Para arrancar el día te proponemos una vuelta por Picurba. Una buena manera de descubrir la variedad de propuestas de bebidas, comidas y productos con los que cuenta La Plata, pero en un mismo lugar.

Se trata de un festival gastronómico al aire libre que, a lo largo de sus siete ediciones, se convirtió en una de las favoritas del calendario foodie y que vuelve a tener como escenario a la mágica República de los Niños.

¿Con qué te vas a encontrar? Hasta el domingo 12 podés disfrutar de más de 60 food trucks de los mejores locales de La Plata, clases magistrales con cocineros (como Narda Lepes, Fernando Trocca o Ximena Sáenz), mercado de productores y música en vivo.

¿Para tomar? Un Beer Camp imperdible y un espacio dedicado al vino a cargo de Vinómanos.

Del viernes 10 al domingo 12, de 12 a 24 hs / República de los Niños / Entrada: $100; menores de 16 años gratis / www.facebook.com/Picurba

Si las probaste en el food truck que instalaron en Picurba y te quedaste con ganas de más, o si "dormiste" y no pudiste disfrutar de una de las mejores hamburguesas del país, una buena opción es ir directamente al local. 

Ubicado en Calle 50 452, se trata de la Casa Matriz (recientemente inauguraron otro local en Olivos) de esta hamburguesería que lleva el sello de Mauro Colagreco, el multipremiado chef argentino.

Ideal para recargar esa energía que necesitás para seguir con este #Planazo en La Plata, es una propuesta de calidad que (no exageramos) vale la pena conocer.

Mientras que la carne proviene únicamente de animales criados a pasto, sólo utilizan vegetales orgánicos, el pan se hace en el lugar y el ketchup (que también es casero) se merece un premio. Una propuesta que apuesta a lo simple y donde el único protagonista es el producto.

Calle 50 N° 452 / Lunes a sábados de 12 a 00 hs, domingo cerrado / www.carnehamburguesas.com

Esta cervecería oriunda de Mar de Plata es una de las que cuenta con un stand en el Beer Camp de Picurba. Si tenés ganas de más, a unas cuadras de Carne, tenés un Parador Antares.

¿De qué se trata? El Parador es el nuevo concepto que implementa esta cervecería. Con un clima jovial y distendido, podés comprar y recargar el Botellón, llevarte unas botellas frías a casa y, obviamente, tomar una pinta con amigos en su barra o en las largas mesas para compartir.

Podés disfrutar de las 8 variedades estables, las 3 variedades de cervezas rotativas, las cervezas invitadas de otros productores y las Cervezas de Colección que sólo se consiguen actualmente en el Bar de la Fábrica. 

Calle 18 N° 613 / viernes y sábados de 17 a 4:30 hs; domingos de 17a 2 hs / www.facebook.com/ParadorAntaresLaPlata