<p>Si acostumbrás a leer nuestras notas, seguramente seas de nuestro club y ames tanto los hongos que ya los comés una vez por semana, tenés clarísimo cómo tratarlos y hasta te gustaría hacerte un tatuaje en su honor. Pero si sos del grupo de personas que recién está dando sus primeros pasos en el mundo fungi, es posible que esta información&nbsp;te sirva bastante: <strong>cómo sanitizar champiñones, portobellos y otros hongos frescos para comer crudos o cocidos.&nbsp;</strong></p> 
<p>Lo principal a tener en cuenta es que&nbsp;<strong>son tan delicados como se ven y son muy absorbentes.</strong> En contacto con el agua&nbsp;se transforman rápidamente, perdiendo consistencia, aroma y hasta sabor. Por eso, <span style="background-color:#f1c40f;">es importante evitar ponerlos en remojo o abajo del chorro de la canilla por más tiempo del necesario</span>.&nbsp;A diferencia de otros vegetales, <strong>tampoco es recomendable enjuagarlos con lavandina</strong>&nbsp;para asegurarse la desinfección absoluta.&nbsp;</p> 
<p>¿Entonces? ¿Cómo se hace para comerlos en paz sin preocuparse por restos de suciedad o insectos? Generalmente, los hongos que llegan a nuestra mesa son cultivados en ambientes&nbsp;controlados (sobre todo aquellos que vienen en bandejita cerrada). Si en apariencia están bien, podés cocinarlos directamente. Ahora, si ves que tienen un poco de&nbsp;tierra o de algún tipo de mugre, <strong>podés limpiarlos con un trapito húmedo, servilleta o cepillo</strong>. En la cuenta de Instagram <a href="https://www.instagram.com/p/BrYZBLtBP8q/" target="_blank">@bromatologiaencasa</a> (una especia de biblia de la higiene para los usuarios de redes sociales) aconsejan, en última instancia, recurrir al vinagre:&nbsp;"<strong>Si hay dudas sobre la presencia de insectos remojar en vinagre para que sean liberados</strong> (recordemos que el vinagre no desinfecta)".&nbsp;</p> 
<p>Una vez hecha la tarea, los hongos se pueden consumir&nbsp;o guardar&nbsp;en la heladera. En este último caso, un tip más: <strong>como ya dijimos, la humedad es una gran enemiga, así que conviene envolverlos en papel madera</strong>. Y,&nbsp;si la única opción es el plástico (¡ojalá que no!), es fundamental dejar una entrada de aire para impedir la condensación.&nbsp;</p>

<p>Claro est&aacute;, hablamos de los champi&ntilde;ones, portobellos y otros hongos comestibles que solemos incluir en nuestras comidas. Spoiler: no se lavan igual que el resto de los vegetales.</p>

Claro est&aacute;, hablamos de los champi&ntilde;ones, portobellos y otros hongos comestibles que solemos incluir en nuestras comidas. Spoiler: no se lavan igual que el resto de los vegetales.

¿Cuál es la mejor forma de limpiar los hongos frescos?

Comida

<p><strong>Julia </strong>es una niña que a penas con unos pocos centímetros y años de edad <strong>se convirtió en un verdadera estrella en las redes sociales</strong>. Esto se debe por el evidente carisma que irradia a través de los videos que publica su papá,&nbsp;<strong>Gabo Palumbo</strong>.</p> 
<p>La pequeña, que una vez nos demostró cómo revivir las cosas que todos hicimos cuando éramos chicos -y que también continúan conservando y reproduciendo las generaciones actuales y futuras-, esta vez <strong>sumó un nuevo episodio tan conmovedor como simpático</strong>.</p> 
<p><span></span></p> 
<div class="ck-related-news"> 
 <span data-src="|lista|2017|08|30|lista_0005.html" data-type="news"></span> 
 <div id="relatedNews-97">
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<p>En esta oportunidad, Julia fue sorprendida con una inquisidora pregunta de su papá: <strong>"¿Quién cocina mejor, mami&nbsp;o papi?"</strong>. Estas son la clase de interrogaciones que colocan a los niños en un cómico e incómodo lugar pero&nbsp;esta nena supo salir de ese sitio con frescura y estilo propio.<span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-41" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/Bg6e3Q9noYV/" data-instgrm-version="8" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.5% 0; text-align:center; width:100%;"> 
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    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/Bg6e3Q9noYV/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">#julia comer a dos manos #literal ��</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida por <a href="https://www.instagram.com/gabo_palumbo/" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px;" target="_blank"> Gabo Palumbo</a> (@gabo_palumbo) el <time datetime="2018-03-29T16:32:11+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">29 de Mar de 2018 a las 9:32 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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</div> 
<p>Una de las respuestas más usuales a esa pregunta sería "mamá", ya que<strong> las mujeres están asociadas desde décadas al buen desempeño en&nbsp;las actividades domésticas</strong> y los hombres al trabajo fuera de sus casas. Sin embargo, Julia dijo: "Papi".<span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-26" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/BjgRA1_gXT3/" data-instgrm-version="8" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.5% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
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     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BjgRA1_gXT3/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">#julia ��/��/�� ✔️</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida por <a href="https://www.instagram.com/gabo_palumbo/" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px;" target="_blank"> Gabo Palumbo</a> (@gabo_palumbo) el <time datetime="2018-06-02T01:44:35+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">1 de Jun de 2018 a las 6:44 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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<p>La niña sostuvo que lo único que su madre le prepara para comer son "fideos, carne y salchichas" pero luego de elogiar a Gabo, el miedo la persiguió y le pidió que mantuviera el secreto: <strong>"Shhh no le digas nada de nada eh..."</strong>.&nbsp;<span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-50" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/BaDAKeJHWTG/" data-instgrm-version="8" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:50.0% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
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     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BaDAKeJHWTG/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">"Espectacular cocinas" #julia ��</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida por <a href="https://www.instagram.com/gabo_palumbo/" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px;" target="_blank"> Gabo Palumbo</a> (@gabo_palumbo) el <time datetime="2017-10-10T00:11:39+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">9 de Oct de 2017 a las 5:11 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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Esta peque&ntilde;a tiene muy claro cu&aacute;l de sus padres tiene los mejores dotes culinarios y lo expresa a trav&eacute;s de este adorable video &iexcl;Mir&aacute;!

¿Quién cocina mejor, mamá o papá?: La tierna reacción de una nena que pide guardar el secreto

VIDEOS

<p>Llegó la hora de la merienda y tenés ganas de probar algo distinto pero... ¿No se te ocurre nada? ¡Te compartimos esta receta&nbsp;para darle un toque distinto a las tostadas de todos los días!</p> 
<p><strong><em>¿Qué vamos a necesitar?</em></strong></p> 
<p>- 1 kilo de pulpa de mango</p> 
<p>- 400 gramos de azúcar</p> 
<p>- Jugo de limón</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="396" data-size="w:960,h:635" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/01/17/mermelaaadas.jpg_98911596.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<p><strong><em>¿Cómo la preparamos?</em></strong></p> 
<p>- Cortá en trozos el mango y ponelo en una olla junto con el azúcar y el jugo de limón. ¡Déjalo durante 25 minutos pero anda removiendolo de vez en cuando!</p> 
<p>- Una vez que tengas esterilizados los frascos que vas a utilizar, podés colocar la mermelada allí.</p> 
<p>- Por último, tapa los recipientes y metelos en una olla grande pasados por agua para que se hiervan y se sellen herméticamente.</p> 
<p>Listo&nbsp;¡ya podés probar esta delicia!</p>

Disfrut&aacute; de cocinar algo rico para compartir con tus amigos y familiares

¡Aprendé a hacer esta exquisita mermelada de mango!

MANOS A LA OBRA

<p><strong>Paloma Sirvén&nbsp;(24)</strong>&nbsp;actriz y&nbsp;cantante, vive su historia de amor junto a <strong>Sebastián&nbsp;Romero (31)</strong>. Ellos se conocieron estudiando una de sus tantas pasiones, teatro.</p> 
<p>Aunque el primer flechazo lo tuvieron a fines del 2015, ella <strong>se enamoró sabiendo que Sebas tenía un viaje</strong> (que no cancelaría) fuera del país,&nbsp;por tiempo indefinido.&nbsp;Tiempo que se tradujo en nueve meses.</p> 
<p>Obviamente <strong>siguieron en contacto</strong>, y como la tecnología hoy por hoy lo facilita todo, se comunicaban a través de las&nbsp;video llamadas para ir afianzando la relación.</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-9" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:37.5% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
       &nbsp; 
     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BGavrGuq_w8/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">��Acá estoy con Ruperto II, el cuadro que encontré hoy en la calle. Nos miramos y nos enamoramos al toque. El me dijo 'sacame de acá ' con sus ojos. Lo levanté de la basura y lo llevé conmigo al dentista, después a mi ensayo en el @centroculturalsanmartin. En esta foto hago que toco el piano porque me encantaría saber.</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de Paloma Sirvén (@palusirven) el <time datetime="2016-06-09T03:01:26+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">8 de Jun de 2016 a la(s) 8:01 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
  <script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script> 
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 </div> 
</div> 
<p>Así fue que cuando el volvió de Francia&nbsp;-lugar al que se había ido a estudiar teatro en la sede de Cirque Du Soleil&nbsp;de París-<strong> sellaron su amor en septiembre pasado, oficializando&nbsp;la relación.</strong></p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-32" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:37.5% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
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     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BSRWjDThHEA/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Picnic.</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de Paloma Sirvén (@palusirven) el <time datetime="2017-03-30T17:45:27+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">30 de Mar de 2017 a la(s) 10:45 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
  <script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script> 
  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
 </div> 
</div> 
<p>Esta pareja no solo comparte&nbsp;la pasión por el teatro, también lo hace&nbsp;por la comida, por eso fue que nació <strong>un proyecto que une el humor, la actuación, el amor, y ¡sí, por supuesto! la comida.</strong></p> 
<p>"Empezamos a hacer Road&nbsp;Morfing en abril de este año.<strong> La idea es hacer&nbsp;videos de humor, de situaciones&nbsp;cotidianas que suceden&nbsp;cuando vamos a comer </strong>afuera", nos contó Paloma en una entrevista exclusiva con Filo News.</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-36" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
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    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:28.194444444444443% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
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     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BTJrl1SF6x6/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">����CAPÍTULO XII: ESTAMOS INVITADOS A TOMAR EL TÉ A LO DE MARUS BOTANUS. Cumple Palu y entonces a Seba ( el ser más romántico de la faz de esta tiesha) se le ocurrió llevarla a comer tortas XL a lo de Maru Botana. Pero ella entendió mal...▶️ @marubotanalocales @marubotanaok #roadmorfing</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de r̾o̾a̾d̾ m̾o̾r̾f̾i̾n̾g̾ ������ (@roadmorfing) el <time datetime="2017-04-21T14:46:48+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">21 de Abr de 2017 a la(s) 7:46 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
 </div> 
</div> 
<p>Además confesó que les gusta mucho la comida y que en su afán por querer conocer&nbsp;lugares nuevos fue que nació este proyecto.<strong> "Creo que el formato es novedoso, el hecho de hacer&nbsp;sketchs&nbsp;parodiando ciertas cosas"</strong>, dijo y agregó: "También hacemos videos&nbsp;cocinando nosotros mismos, no siempre es salir a comer afuera,<strong> la idea es también parodiar un poco el tema del canje que tanto esta de moda</strong>".</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-23" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:28.194444444444443% 0; text-align:center; width:100%;"> 
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     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BRmdJShlMf8/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">CAPITULO V: NOS GASTAMOS TODA LA PLATA. Cenando con Seba y Palu. Fuimos a un lugar increíble... miren el video para ver cuál es. ������ #MESAZA</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de r̾o̾a̾d̾ m̾o̾r̾f̾i̾n̾g̾ ������ (@roadmorfing) el <time datetime="2017-03-14T01:55:46+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">13 de Mar de 2017 a la(s) 6:55 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
 </div> 
</div> 
<p>De esta manera <strong>viven&nbsp;felices, con la panza llena y por supuesto, con el corazón más que contento.</strong></p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-97" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:28.125% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
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     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BYdRtPnBibQ/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">2️⃣����SEGUNDA PARTE en @theyogurtmania. Nuestro intento por empezar a comer más 'liviano' derivó en esto. Queríamos empezar a controlar nuestra adicción por el azúcar así que cambiamos helado por yogurt. ✋����Mirá primero la parte 1) en el otro video así ves cómo llegamos ahí• @palusirven ����@norecuerdomiinfancia ����♂️ #roadmorfing #humorgourmet #funnymemes #funnyvideos #foodie #youtubers #instagramers #enriqueiglesias #laliesposito</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de r̾o̾a̾d̾ m̾o̾r̾f̾i̾n̾g̾ ������ (@roadmorfing) el <time datetime="2017-08-31T12:02:24+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">31 de Ago de 2017 a la(s) 5:02 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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  <span class="item first"></span> 
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 </div> 
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<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-6" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:50.0% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
       &nbsp; 
     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BRi9OPUlEko/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">����Hoy domingo de casi otoño: #crepe de pollo y champiñones con Jyq. NopodemosparardeMORFAR. ��Estamos en @croquemadamecafe y queremos que alguien nos recomiende un lugar para tomar el té y filmar el próximo video. ☕️ ¿Cuál? #roadmorfing</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de r̾o̾a̾d̾ m̾o̾r̾f̾i̾n̾g̾ ������ (@roadmorfing) el <time datetime="2017-03-12T17:19:06+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">12 de Mar de 2017 a la(s) 10:19 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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  <span class="item first"></span> 
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 </div> 
</div> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-51" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.4537037037037% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
       &nbsp; 
     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/BXSe-AuBjAl/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Buen día en @mooirestaurant ❤️ de estudiar letra. Porque no somos sólo un paladar bonito, además somos actores y estudiamos escenas a los gritos en los cafés. No se asusten si nos ven. #hollywood #stanisvlaski #actorlife #cafeconleche #roadmorfing #actors #y #actars #roadmorfing #starwars #recasuales #nature #humorgourmet</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de r̾o̾a̾d̾ m̾o̾r̾f̾i̾n̾g̾ ������ (@roadmorfing) el <time datetime="2017-08-02T10:55:15+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">2 de Ago de 2017 a la(s) 3:55 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
 </div> 
</div> 
<p><em><span style="background-color:#e67e22;">¿Querés ser el próximo protagonista de #AlFilo? Mandanos tu historia a&nbsp;kappelhans@filo.news&nbsp;&nbsp;</span></em></p>

Cuando en una relaci&oacute;n se comparte m&aacute;s de una pasi&oacute;n, suceden estas cosas: ellos se aman, pero tambi&eacute;n ¡aman la comida!

#AlFilo: ¿Cuál es el ingrediente principal? Una pareja que sabe cómo condimentar el amor

AMOR GOURMET

<p>El presente le sonríe a<strong> Sol Pérez</strong>, quien además de ser una de las mujeres más codiciadas, goza de un gran momento a nivel laboral. Luego de lucirse en la pantalla de TyC Sports anunciando el pronóstico, saltó a Telefé para acompañar a Pampita en la segunda temporada de su programa.</p> 
<p><span></span></p> 
<div class="ck-related-news"> 
 <span data-src="|contenidos|2018|04|21|noticia_0007.html" data-type="news"></span> 
 <div id="relatedNews-96">
   &nbsp; 
 </div> 
</div> 
<p></p> 
<p>Allí tiene su propio segmento, en el que algunos espectadores le hacen llegar algunas consultas que ella <strong>responde con su estilo, sensualidad y frescura que tanto la identifican</strong>. Además, la "sobri de Pérez" <a href="https://www.filo.news/espectaculos/Directo-a-la-pantalla-grande-Sol-Perez-mostro-la-primera-imagen-de-lo-que-se-viene-20180311-0010.html" target="_blank">se prepara para su debut en todos los cines argentinos</a> con el estreno de "Bañeros 5".</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="750" data-size="w:750,h:750" data-width="750" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/04/25/sol.jpg_1368634079.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption>
    Sol Pérez | Foto: Instagram @lasobrideperez 
  </figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<p><strong>Sus roles profesionales no le quitan energía a Sol</strong>, sino que al contrario, la motivan para continuar trabajando en su casa. Tal es así que limpió los ambientes y luego, tuvo ganas de cocinar.</p> 
<p>Así lo expresó desde su cuenta oficial de Instagram, donde subió una postal en la que también se mostró muy sensual. "<strong>Tener que cocinar después de haber limpiado toda la casa"</strong>, escribió. Una gran ocupación.</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div style="text-align:center"> 
  <figure class="image" style="display:inline-block"> 
   <img alt="" data-height="710" data-size="w:427,h:710" data-width="427" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/04/25/insta_sol.jpg_683947444.jpg" title="" vspace="5"> 
   <figcaption>
     Foto: Instagram @lasobrideperez 
   </figcaption> 
  </figure> 
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</div>

La "chica del clima" se fotografi&oacute; luego de haber cumplido con los quehaceres cotidianos que requiere mantener una casa 

Una chica muy laboriosa: Sol Pérez mostró la intimidad de su hogar

¿TE LA IMAGINÁS?

<p><strong>Zaira Nara</strong> una vez más pasó su fin de semana en el campo junto a su familia y compartió con sus seguidores de Instagram algunos videos muy tiernos de su hija, Malaika.</p> 
<p><span></span></p> 
<div class="ck-related-news"> 
 <span data-src="|contenidos|2018|04|22|noticia_0025.html" data-type="news"></span> 
 <div id="relatedNews-40">
   &nbsp; 
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</div> 
<p></p> 
<p>La pequeña heredó de su mamá la dulzura y el amor por las cámaras, así <strong>se mostró jugando a ser la conductora de Morfi, </strong>cantando la cortina del programa y relatando lo que supuestamente había cocinado para deleitar a sus invitados.</p> 
<p><strong>¡Una divina total!</strong> Al parecer aprovechan muy bien su tiempo juntas y queda registrando no solo en sus memorias sino también en el aparato móvil. ¡Mirá!</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-44" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/Bh3-stnHTue/" data-instgrm-version="8" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:8px;"> 
    <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.5% 0; text-align:center; width:100%;"> 
     <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;">
       &nbsp; 
     </div> 
    </div> 
    <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"><a href="https://www.instagram.com/p/Bh3-stnHTue/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Morfi Rural La cocina de Mali ��</a></p> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Una publicación compartida de <a href="https://www.instagram.com/zaira.nara/" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px;" target="_blank"> Zaira Nara</a> (@zaira.nara) el <time datetime="2018-04-22T17:15:52+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">22 Abr, 2018 a las 10:15 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
  <script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script> 
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  <span class="item third"></span> 
 </div> 
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La peque&ntilde;a Mali, como la apodaron sus pap&aacute;s, demostr&oacute; ser toda una fiel seguidora de su propia madre

Mini conductora: La hija de Zaira Nara imitó muy bien a su mamá

¡QUÉ TIERNA!

<p>Para que toda la familia te aplauda de pie después del asado o del plato de pastas, poné manos a la obra y prepará esté clásico de los clásicos que nunca falla. Adelante...</p> 
<h2><strong>TIRAMISÚ</strong></h2> 
<h3><strong>¿Qué necesitás?</strong></h3> 
<ul> 
 <li>600 a 800 grs. de vainillas</li> 
 <li>400 cc. de café&nbsp;</li> 
 <li>&nbsp;8 yemas</li> 
 <li>160 grs. de azúcar</li> 
 <li>60 cc. de agua</li> 
 <li>600 grs. de queso mascarpone (podés reemplazarlo con queso crema)</li> 
 <li>400 cc. de&nbsp;crema de leche</li> 
 <li>Cacao amargo, cantidad necesaria</li> 
 <li>2 cucharadas de Esencia de vainilla</li> 
</ul> 
<h3><strong>¿Cómo lo preparás?</strong></h3> 
<ol> 
 <li>Colocá&nbsp;el&nbsp;azúcar, las yemas y el agua en un bowl a baño maría</li> 
 <li>Batí&nbsp;hasta que se forme una espuma similar a la de un sabayón&nbsp;(85º c)</li> 
 <li>Retirá&nbsp;la preparación del&nbsp;calor y seguí&nbsp;batiendo con batidora eléctrica hasta que se enfríe</li> 
 <li>Batí la&nbsp;crema de leche a medio punto</li> 
 <li>Mezclá&nbsp;la crema de leche con el queso</li> 
 <li>Integrá&nbsp;el batido de yemas con el queso y la crema de leche.<br><br><img alt="" height="180" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/22/1974433585-animation_x3x.gif" width="320"></li> 
</ol> 
<h3><strong>¿Cómo lo armás?</strong></h3> 
<ol> 
 <li>Remojá las vainillas en el café&nbsp;y cubrí el molde que elegiste para hacer el postre&nbsp;(Lo mejor es que sea una fuente de vidrio)</li> 
 <li>Colocá&nbsp;una&nbsp;capa de crema sobre las vainillas</li> 
 <li>Repetí el proceso hasta utilizar toda la crema (aproximadamente quedarán 2 capas de crema y dos de vainilla)</li> 
 <li>Enfriá&nbsp;el postre en la heladera</li> 
 <li>Antes de servirlo, espolvorealo con cacao amargo</li> 
</ol> 
<p><strong>¡Un dato!</strong> Si querés, podés preparar el tiramisú&nbsp;en vasitos&nbsp;individuales para evitar andar sirviendo porción por porción.</p> 
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  <img alt="" data-height="397" data-size="w:4813,h:3188" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/22/shutterstock_436600981.jpg_854710844.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Shutterstock 
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Te invitamos a preparar uno de los tradicionales postres que, tengas el evento que tengas o est&eacute;s con quien est&eacute;s, nunca falla

Tiramisú, un clásico para hacer el fin de semana

GASTRONOMÍA

<p>Sabemos que una de las comidas preferidas del mundo es nada menos que la pizza, por eso <strong>decidimos sorprenderte con una receta particular que sin dudas podés cocinar con los chicos</strong> ¡Les va a encantar!</p> 
<p>En primer lugar, <strong>comenzamos preparando la masa al igual que para hacer una pizza, con la diferencia de que innovaremos con ella</strong>. La estiramos y la colocamos sobre&nbsp;algún molde&nbsp;con&nbsp;forma de cuadraditos. Para esto, incluso podés&nbsp;usar una hielera.</p> 
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  <img alt="" data-height="333" data-size="w:790,h:439" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/08/16/pizza_bocaditos.jpg_1030179834.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Bocaditos de pizza 
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<p>Colocamos un poco de aceite de oliva sobre el molde o la hielera&nbsp;y presionamos la masa por cada cuadradito. Para la próxima etapa tendrás que elegir con qué sabores te gustaría rellenar estos bocaditos. <strong>Una opción es que los prepares de caprese.</strong></p> 
<p>Si estás de acuerdo con la sugerencia que te aportamos, n<strong>ecesitarás mozzarella&nbsp;fresca, tomate y un poco de albaca</strong>. Luego, cortá en pequeños trozos los ingredientes para que quepan en los cuadraditos.</p> 
<p>Una vez rellenos, colocamos una segunda capa de masa sobre los cuadrados y presionamos. Más tarde, <strong>los guardamos alrededor de una hora en el freezer&nbsp;y luego, los cortamos y los&nbsp;horneamos</strong>. Una vez finalizado ese paso, se sirven</p> 
<p><strong>¡Y listo! </strong>Sólo queda compartirlos con la familia, amigos, u algún invitado especial.</p>

F&aacute;cil y con un sabor s&uacute;per original, te ense&ntilde;amos a preparar un plato que te va a dejar con las ganas de repetirlo ¡Mir&aacute;!

Cociná estos riquísimos bocaditos con sabor a pizza

¡IRRESISTIBLE!

<p><strong>Luisana Lopilato</strong> también vive su faceta de ama de casa y cocina para su familia. En este caso se mostró picando cebolla, pero no de cualquier manera.</p> 
<p>Canchera, y fiel a su estilo, <strong>optó por un método muy práctico</strong> para que a la hora de pelar y cortar la hortaliza no se le caigan las lágrimas como suele suceder, producto de su fuerte aroma.</p> 
<p>¿Qué usa? Unos<strong> antiparras para prevenir el malestar </strong>en sus ojos. ¡Mirá!</p> 
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  <img alt="" data-height="575" data-size="w:425,h:575" data-width="425" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/01/10/sugdsjh.jpg_1311340423.jpg" title="" vspace="5"> 
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<p><span></span></p>

Cada uno tiene sus t&aacute;cticas a la hora de poner las manos en acci&oacute;n para lograr exquisitas comidas... ¿Ella qu&eacute; hace?

Toda una cocinera y con un look muy particular: ¡Así se muestra Luisana Lopilato!

¡A COCINAR!

<p><strong>El proceso congelar-descongelar-congelar es una de las actividades más peligrosas al momento de cocinar</strong>. Más de una vez habrás escuchado a tu mamá diciendo que esto está completamente prohibido en la cocina <strong>pero, ¿sabés exactamente por qué?</strong></p> 
<p>Según nos explica <strong>Mariana Acebal, licenciada en Nutrición</strong> (MN 4838) y miembro del Centro Terapéutico del Dr Máximo Ravenna, no es conveniente volver a congelar la carne una vez que se haya descongelado en forma parcial o total ya que<strong> existen microorganismos resistentes al frío que pueden estar presentes antes de la congelación.</strong></p> 
<p>“Luego de la descongelación, al volver a la temperatura óptima (entre 4 y 65°), puede haber mayor &nbsp;proliferación de microorganismos.<strong> Esto convierte al alimento en un producto no seguro para el consumo</strong>”, sostiene la especialista.</p> 
<blockquote> 
 <p><strong>Al congelar una carne ya descongelada, lo que se hace es&nbsp;recongelarla&nbsp;con más microorganismos&nbsp;</strong></p> 
</blockquote> 
<p>“<strong>También va a sufrir modificaciones organolépticas como sabor, textura, aroma</strong>. O sea la calidad del alimento se verá afectada”, agrega, y nos aclara ciertos puntos importantes sobre el tema. Prestá atención.</p> 
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  <img alt="" data-height="334" data-size="w:790,h:440" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/05/23/carne_picada_congelada_790.jpg_1029256313.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Shutterstock 
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<h2>¿Qué efectos genera en el organismo?</h2> 
<p>Según explica la nutricionista, este proceso puede generar intoxicaciones alimentarias, con síntomas como vómitos, debilidad, deshidratación, diarreas y dolor de cabeza.</p> 
<h2>¿Qué hay que tener en cuenta al congelar carne?</h2> 
<p>Por un lado, para mantener el buen estado de las carnes es necesario respetar las temperaturas de congelación y refrigeración de las mismas.</p> 
<ul> 
 <li><strong>Para refrigerar </strong>carne cruda se debe mantener entre los 4° y los -2°</li> 
 <li><strong>Para congelar </strong>carne cruda se debe mantener por debajo de los&nbsp;-10°</li> 
</ul> 
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  <img alt="" data-height="334" data-size="w:790,h:440" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/05/23/carne_790.jpg_1029256313.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Shutterstock 
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<h2>¿Cuál es la manera correcta de descongelarla?</h2> 
<ul> 
 <li><strong>La manera correcta es hacerlo en la heladera </strong>ya que el frío va a proteger al alimento del desarrollo microbiano.</li> 
 <li><strong>Nunca se debe descongelar la carne a temperatura ambiente</strong> y a que esto favorece al desarrollo microbiano.</li> 
 <li>También se puede <strong>descongelar en el microondas </strong>piezas delgadas y pequeñas de manera que se eviten zonas cocidas frente a otras aún congeladas.</li> 
</ul> 
<h2>¿Cuánto tiempo se puede mantener en la heladera?</h2> 
<p>Lo ideal es <strong>consumirlo o elaborarlo en un plazo no mayor a 24 horas</strong>. De esta forma se mantendrá el aspecto, el sabor y el aroma del mismo.</p> 
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  <img alt="" data-height="334" data-size="w:790,h:440" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/05/23/carne_picada_790.jpg_1029256313.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Shutterstock 
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<h2>¿Para qué otros productos aplica esta norma?&nbsp;</h2> 
<p><strong>El recongelamiento se debe evitar con todos los productos</strong> ya que contribuye al crecimiento bacteriano y la modificación organoléptica del alimento. En cuanto a las verduras se puede realizar un blanqueado y luego volver a congelar.&nbsp;</p> 
<h2>Un tip que vale la pena conocer</h2> 
<p>"<strong>Sí es posible volver a congelar la carne previamente cocinada en forma intensa</strong>", explica la nutricionista. Esto quiere decir que la temperatura del alimento tiene que estar en 70° en el interior (color marrón en su centro). Este procedimiento reduce drásticamente el número de microorganismos.</p>

Aunque es una de las reglas b&aacute;sicas de la cocina, muchos no conocen cu&aacute;les son los riesgos de volver a congelar un alimento que ya estuvo en el freezer. Una especialista nos explica por qu&eacute; es peligrosa esta pr&aacute;ctica

¿Por qué no se puede congelar dos veces la carne?

A TENER EN CUENTA

<p>Matías Schrank, uno de los participantes más queridos de Gran Hermano, reveló la clave para mantenerse en forma. El misionero de 20 años, que fue eliminado del reality y regresó para transformarse en estrella,<strong> realizó un cambio en su vida que lo llevó a estar más tonificado.</strong> ¿Qué hizo?</p> 
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  <img alt="Matías GH" data-height="1000" data-size="w:800,h:1000" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/07/sch.jpg_524400468.jpg" title="Matías GH" vspace="5"> 
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    ¿Cómo mantiene ese cuerpo? | Foto: Instagram @matiasschrank 
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<p>Según dejó ver en su cuenta de Instagram, en la que acumula más de 130.000 seguidores, <strong>el oriundo de Posadas lleva una dieta muy rica en proteínas.</strong></p> 
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  <img alt="Proteínas" data-height="1136" data-size="w:640,h:1136" data-width="640" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/07/wp3.jpeg_292037014.jpeg" title="Proteínas" vspace="5"> 
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    Separan las claras de las yemas | Instagram Stories @matiasschrank 
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<p>Primero que nada, <strong>eligió alrededor de dos docenas de huevos</strong>, y separó las claras de las yemas.</p> 
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  <img alt="Proteínas" data-height="1136" data-size="w:640,h:1136" data-width="640" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/07/wp2.jpeg_292037014.jpeg" title="Proteínas" vspace="5"> 
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    Cocinando la clara | Instagram Stories @matiasschrank 
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<p>Paso seguido, <strong>cubrió la superficie de una sartén&nbsp;con la clara </strong>y la cocinó.</p> 
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  <img alt="Proteínas" data-height="1136" data-size="w:640,h:1136" data-width="640" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/07/wp1.jpeg_292037014.jpeg" title="Proteínas" vspace="5"> 
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    Omelette finalizado | Instagram Stories @matiasschrank 
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<p>Finalmente,<strong> ¡omelette de clara de huevo listo! </strong>Pero, ¿qué beneficios trae esta dieta fuerte en proteínas?</p> 
<ul> 
 <li><strong>Aumenta&nbsp;la masa muscular:</strong> Ingerir&nbsp;proteínas evita la&nbsp;pérdida de masa muscular mientras mantiene acelerado el metabolismo y el&nbsp;organismo quema grasa.</li> 
 <li><strong>Reduce las ganas de comer:</strong> Los alimentos ricos en proteínas se retienen por mayor tiempo en el estómago, causando saciedad.</li> 
 <li><strong>Elimina los antojos: </strong>Una consecuencia del punto anterior es la disminución de las ganas de "picar" algo sin tener hambre, gracias a que la persona que consume proteínas se siente satisfecha.</li> 
</ul> 
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  <img alt="Matías GH" data-height="565" data-size="w:552,h:565" data-width="552" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/07/hueso.jpg_1822524093.jpg" title="Matías GH" vspace="5"> 
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    El aspecto físico de Matías se transformó a través de los años | Foto: Instagram @matiasschrank 
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<ul> 
 <li><strong>Previene enfermedades de los huesos:</strong> Una dieta basada en proteínas, a largo plazo, aumenta&nbsp;la retención y absorción de calcio y mejora el metabolismo de los huesos. Asimismo, existe menor riesgo de sufrir osteoporosis y fracturas.</li> 
 <li><strong>Regula la tensión:</strong> Reduce la presión arterial y ayuda a disminuir los niveles de colesterol.</li> 
 <li><strong>Protege los músculos del envejecimiento:</strong> La sarcopenia y otro tipo de complejos vinculados a la pérdida de fuerza de los músculos se previenen ingiriendo proteínas.</li> 
</ul>

¿Qué hizo para cambiar su aspecto físico? |

El ex Gran Hermano revel&oacute; la receta que utiliza para estar en forma ¿Cu&aacute;l es su secreto? ¡Enterate ac&aacute;!

La dieta proteica de Matías Schrank para estar súper musculoso

A CUIDARSE

<p><strong>El día no quedó entre nubes para la China Suárez</strong> quien se puso a trabajar para sorprender a su enamorado. ¡Al mal tiempo, buena cara! y... ¡Manos a la obra!</p> 
<p>De este modo,<strong> la modelo decidió sorprender a Benjamín Vicuña</strong> con un exquisito risotto&nbsp;de hongos. Así disfrutó de una deliciosa comida junto al padre de su beba en camino y juntos compartieron un romántico momento que lo compartieron en su cuenta oficial de Instagram.</p> 
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  <img alt="" data-height="576" data-size="w:325,h:576" data-width="325" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/09/21/risotto_benja.jpg_1605666951.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @sangrejaponesa 
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<p><strong>Vos también podés preparar un riquísimo risotto&nbsp;de hongos</strong> para enamorar a todos tus invitados. Sólo tenés que seguir estos pasos.</p> 
<p><strong>Ingredientes:</strong></p> 
<ul> 
 <li>375 gr. de arroz para risotto</li> 
 <li>1 kgr. de hongos</li> 
 <li>1 cebolleta</li> 
 <li>2 puerros</li> 
 <li>1 copa de vino blanco</li> 
 <li>agua</li> 
 <li>75 gr. de queso parmesano</li> 
 <li>aceite de oliva virgen extra</li> 
 <li>75 gr. de mantequilla</li> 
 <li>sal</li> 
 <li>perejil (para decorar)</li> 
</ul> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>Limpiá los hongos y colocá los tallos dentro de una cazuela grande con agua y una pizca de sal.<br>Agregá la parte verde de la cebolleta y de los puerros. <strong>Cociná todo durante 15 minutos</strong>. Colá el caldo y reservá el doble de caldo que de arroz.</p> 
<p>Luego, <strong>picá finamente la cebolleta y los 2 puerros</strong>. Ponelos a cocinar en una cazuela con aceite. Además, tendrás que picar los sombreros de los hongos, añadirlos y reahogarlos. Agregá manteca y el arroz, y mezclá bien.</p> 
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  <img alt="" data-height="576" data-size="w:325,h:576" data-width="325" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/09/21/risotto_china.jpg_1605666951.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @sangrejaponesa 
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<p>Vierte la mitad del caldo y sazona el arroz. <strong>Cocinalo (sin tapar) durante 15 minutos a fuego suave</strong> removiéndolo de vez en cuando con una cuchara de madera.</p> 
<p>A medida que se vaya evaporando el caldo, añadí el resto poco a poco y remocé. Pon a punto de sal.</p> 
<p>Vierte el vino y mezcla bien. Ralla encima el queso parmesano y <strong>dejá que se cocine durante 2 minutos más</strong>. Retíralo del fuego, tapalo con un trapo y dejá que repose durante 5 minutos.</p> 
<p><strong>Y… listo ¡A comer!</strong></p>

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¡RIQUÍSIMO!

Este mineral es uno de los ingredientes fundamentales a la hora de resaltar el sabor de las comidas. Pero, ¿sab&eacute;s cu&aacute;ntos tipos existen y en qu&eacute; preparaciones usarlos? En esta nota te lo contamos

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