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Estilo #Gastronomía#queso#Chipá#Receta chipá

Súper chipá para comer a toda hora

En la picada previa a una buena cena con amigos o para acompañar unos mates con la familia, el Chipá es la opción que siempre queda bien. Animate a preparalo
Súper chipá para comer a toda hora
Chipá, la opción que siempre combina | (Foto: Shutterstock)

¿Qué necesitás?

  • 500 grs. de harina de mandioca
  • 250 grs. de queso Mar del Plata
  • 250 grs. de queso Reggianito
  • 4 huevos
  • 10 cucharadas de leche
  • 100 grs. de manteca
  • 1/2 cucharada de polvo de hornear
  • Sal, cantidad necesaria

¿Cómo los preparás?

  1. Rallá los quesos y mezclalos con la harina de mandioca y la manteca.
  2. Batí la leche con los huevos.
  3. Juntá las preparaciones. Si está demasiado seco, añadile un poco de leche.
  4. Armá bolitas.

  5. Cocinalos durante 10 minutos en un horno a 180°.

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