Si sos un bebedor curioso, este lugar es ideal para comenzar este #Planazo con los ojos bien abiertos. Se trata de un bar museo que nació como un proyecto familiar y donde se exhiben las más diversas piezas relacionadas a la cerveza.

A lo largo de sus cuatro niveles te vas a encontrar con un sinfín de barriles, estampillas, sets de latas, cristalería, botellas, carteles, así como otros objetos de diversos países y épocas. 

¿Por qué Treffen? Según explican sus dueños, es la palabra alemana para decir encontrar o encuentro: “Sea una u otra, es lo que quisimos transmitir: un lugar de encuentro, un lugar donde encontrar a alguien o encontrarte con una inmensa diversidad de artículos del mundo de la cerveza”.

El dato: en el nivel superior se exhiben las piezas más antiguas (incluso botellas de cerámica con su contenido intacto) y sólo se accede con reserva previa. 

Ubicado en el histórico barrio de San Telmo, BierLife tiene 50 canillas de cerveza tirada nacionales y del mundo, y es el único restaurante de la Ciudad donde la cerveza además de tomarse... se come.

A lo largo de su carta te vas a encontrar con distintos platos elaborados 100 por ciento con cerveza o sus materias primas: maltas y lúpulo. Desde Salchichas en Red Ale o Aceitunas rebozadas en malta, Asado marinado en Stout, hasta las clásicas pizzas amasadas con cerveza Golden y malta Munich. 

¿Y para el postre? ¡Esto merecía una mención aparte! Acá vas a poder probar el Birramisú (tiramisú de cerveza), el hit de la casa, pero también tenés otras opciones birreras como el Helado de Imperial Stout o el de IPA, o el Borrachito Argento con almíbar de IPA. 

El dato: en el mismo lugar funciona el Centro de Cata de Cerveza donde se dictan cursos de Sommelier, elaboración de cerveza, entre otras actividades.

¡Y seguimos de gira! Atentos al boom de la cerveza artesanal, esta movida surgió de la mano de dos fanáticos de las cervecerías que notaron que aún faltaba algo en la noche porteña: un recorrido cervecero.

Bajo el lema #LaNocheDeLasBirrerias, esta primera edición (que se llevará a cabo este sábado en el barrio de Palermo) contará con un evento en simultáneo en cuatro bares: la propuesta empieza en Funes (Olleros 3750), continúa en Cervecería Nacional (Nicaragua 6080), sigue en Gaboto (Fitz Roy 1715).

Por último, el gran cierre es en Growlers (Gurruchaga 1450). Aunque la inscripción agotó rápidamente sus más de 200 cupos, cualquiera puede hacer el recorrido y participar de la fiesta que se realizará desde las 23 en la calle, sobre el pasaje Coronel Cabrera, musicalizada con Djs Sets.

El dato: también habrá concursos, regalos, recorridos por los bares de la mano de sus dueños y horarios de happy-hour extendidos.