Lucila Viggiano será parte de "La pandilla de Maru", un grupo de personas vinculadas al mundo de la cocina que van a acompañar a la conductora en el día a día.
La actriz, que es parte del equipo de Tastemade Español, disfruta de subir sus recetas a las redes sociales y hace un tiempo decidió plasmar todos sus conocimientos en un blog personal.
En esta oportunidad, se animó a contarnos cuál la comida que más disfruta realizar. Se trata de la Key Lime Pie. "Es una tarta de limas con base de galletitas de vainilla y manteca derretida. Me gusta porque es muy fácil de hacer, rica y combina a la perfección el sabor ácido de las limas con el dulce de la leche condensada", explicó la artista.
¿Qué vamos a necesitar?
300 gr. de galletitas de vainilla procesadas
150 gr. de manteca
8 yemas de huevo
2 latas de leche condensada
240 ml. de jugo de lima
240 ml. de crema de leche
2 cucharadas de azúcar
1 chorrito de esencia de vainilla
¿Cómo la hacemos?
1- Procesá las galletitas y derretí la manteca.
2- Uní y formá la base de la torta.
3- En un bowl colocá la leche condensada, el jugo de lima y las yemas.
4- Batí e integrá los ingredientes.
5- Vertí la preparación sobre la base.
6- Cociná aproximadamente 20 minutos a 180 grados.
7- Enfriá antes de consumir.
8- Decorá con crema chantilly y ralladura de lima.
¿Un tip secreto?
"Mi consejo para los que hagan esta torta esdejarla enfriar muy bien antes de desmoldarla y usar un molde desmontable o de silicona", expresó la experta en el tema.