¿Sos amante del vino y queres sumergirte en el mundo de la coctelería sin alejarte de los ricos taninos del Malbec? En Filo News te solucionamos el problema, un trago batido a base de Ron que se corona con un toque de tinto para la barra de Prado y Neptuno.

YUMA SOUR

Método: Shaker (batido)
Cristalería: Old fashioned (vaso de whisky)

Vas a necesitar:

• Ron Havana 7 años
• Jugo de lima
• Syrup de amarenas
• Orange curaçao

¿Cómo se prepara?

1. Se mezclan todos los ingredientes en la coctelera con mucho hielo.
2. Se cuelan en el vaso old fashioned con hielo nuevo (3/4 de su capacidad)
3. Se termina con vino Malbec muy despacio vertiéndolo con una cuchara de manera que quede una capa de vino en la superficie.
4. Se decora con una rodaja de naranja deshidratada y una amarena.

Tenete todos los ingredientes a mano para hacerlo este finde en tu casa y lograr por un rato que el tiempo se detenga… como pasa en Prado y Neptuno.