<p>¿Sos amante del vino y queres sumergirte en el mundo de la coctelería sin alejarte de los ricos taninos del Malbec? En Filo News te solucionamos el problema,<strong> un trago batido a base de Ron que se corona con un toque de tinto</strong> para la barra de Prado y Neptuno.</p> 
<h2><strong>YUMA SOUR</strong></h2> 
<p><em>Método: Shaker (batido)<br>Cristalería: Old fashioned (vaso de whisky)</em></p> 
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  <img alt="" data-height="285" data-size="w:790,h:376" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/28/prado_y_neptuno.jpg_1772690718.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @pradoyneptuno 
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<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<ul> 
 <li>Ron Havana 7 años</li> 
 <li>Jugo de lima</li> 
 <li>Syrup de amarenas</li> 
 <li>Orange curaçao</li> 
</ul> 
<h2>¿Cómo se prepara?</h2> 
<ol> 
 <li>Se mezclan todos los ingredientes en la coctelera con mucho hielo.</li> 
 <li>Se cuelan en el vaso old fashioned con hielo nuevo (3/4 de su capacidad)</li> 
 <li>Se termina con vino Malbec muy despacio vertiéndolo con una cuchara de manera que quede una capa de vino en la superficie.</li> 
 <li>Se decora con una rodaja de naranja deshidratada y una amarena.</li> 
</ol> 
<p><img alt="" height="225" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/28/689118394-giphy_x3x.gif" width="400"></p> 
<p>Tenete todos los ingredientes a mano para hacerlo este finde en tu casa y lograr por un rato que el tiempo se detenga… como pasa en <strong>Prado y Neptuno</strong>.&nbsp;</p>

<p>El barman Juan Cruz Policella nos cuenta, sin guardarse ning&uacute;n secreto, c&oacute;mo preparar su Yuma Sour para que lo hagas en tu casa y sorprendas a tus amigos</p>

El barman Juan Cruz Policella nos cuenta, sin guardarse ning&uacute;n secreto, c&oacute;mo preparar su Yuma Sour para que lo hagas en tu casa y sorprendas a tus amigos

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El trago del finde: Yuma Sour

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