La idea de esta startup Argentina es que cuando un consumidor revise la fecha de vencimiento de un alimento en un supermercado y el mismo esté próximo a vencer en vez de hacerlo a un lado en la góndola, lo compre por la fecha de vencimiento porque sabe que será recompensado económicamente con hasta un 60% de su valor por salvar ese producto y evitar que termine en la basura. 

Kigüi es esa app que te estimulará económicamente para que elijas esos alimentos cercanos a la fecha de vencimiento. Al pasar por caja te lo seguirán cobrando al valor normal pero después si compraste lácteos, panificados, bebidas, fiambres y snacks que estén a menos de 30 días de caducar te reintegrarán entre 20% y 60% del precio abonado, directamente a su cuenta bancaria o billetera virtual. 

Se trata de un sistema cashback. El usuario carga la foto del ticket del ticket y del producto de corto vencimiento en la aplicación que se descarga desde Apple Store o Play Store y en 72hs estará disponible el dinero en la cuenta elegida (CBU, Alias o usuario de Mercado Pago). 

Se podrá tener devoluciones al comprar productos como pan de molde o lactal, pastas frescas, tapas para pascualinas, snacks, yogures, leches, cervezas, verduras envasadas y comidas preparadas. El porcentaje de devolución varía según el tiempo que falte para el vencimiento, a más cercano mayor porcentaje de devolución.

Los productos y marcas participantes no estarán señalizados en la góndola ni etiquetados de una manera especial por el personal del súper. Sí podrán consultarse en cualquier momento en la app y en la web de Kigüi.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó recientemente que en Argentina 16 millones de toneladas de comida terminan cada año en la basura. El costo económico y ambiental de los desperdicios es altísimo y se trata de desperdicios que en gran medida se podrían evitar incorporando por ejemplo, este habitos.