El chef&nbsp;Emilio Garip Oviedo&nbsp;nos contó cómo se prepara una verdadera tortilla española y qué mitos deben desterrarse&nbsp;para que nos quede a la perfección. ¿Estás preparado para comenzar? 
En primer lugar hay algo muy importante que tenés que tener presente. Aunque muchos argentinos crean que el tradicional plato español se cocina con chorizo, en realidad no es así. Esta fue una de las pautas que el maestro en la cocina nos adelantó. ¿Qué lleva entonces? Nada menos que papa.&nbsp; 
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 Foto: Shutterstock 
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Para que el resultado sea óptimo, Emilio esfecificó qué tips se deberían tener en cuenta. Uno de ellos es que las papas se encuentren&nbsp;blandas y no crujientes. En cuanto al huevo, debe estar jugoso pero que no se desparrame en el plato y la cebolla, tiene que estar apenas trasparente. 
¡Y&nbsp;listo! Ahora podés disfrutar de una verdadera tortilla española a la orden del día.

Un gran maestro cocinero revel&oacute; qu&eacute; detalle se oculta detr&aacute;s de uno de los platos m&aacute;s cl&aacute;sicos y elegidos por miles de personas

Conocé el verdadero secreto para preparar la tortilla española

¡RIQUÍSIMA!

El Código Penal contemplaría un endurecimiento de las penas de homicidio según el rol social de la profesión de la víctima, según una iniciativa que está en análisis por parte de la comisión de especialistas que debe presentar un proyecto de reforma legislativa. 
De avanzar esta idea planteada en el debate de la comisión de especialistas, matar a un docente, médico, juez o fiscal será considerado un agravante con una condena de prisión perpetua. Se busca resguardar la investidura. 
Mariano Borinsky, presidente de dicha comisión de especialistas y juez de la Cámara Nacional de Casación, aclaró:&nbsp;"Es un tema que estamos estudiando con prudencia porque alguien puede decir que un bombero o una persona con otra profesión también son trascendentales para la comunidad".&nbsp; 
"El Código Penal no contempla como agravante de homicidio en el caso de que la víctima sea un juez o fiscal con motivo de su cargo o condición", sostuvo la jueza federal Sandra Arroyo Salgado en diálogo con Radio Mitre.

Matar a un docente, fiscal, m&eacute;dico o juez ser&iacute;a considerado un agravante y la pena ser&iacute;a prisi&oacute;n perpetua

Proponen endurecer las penas de homicidio según la profesión de la víctima

SOCIEDAD

Cientos de personas&nbsp;marcharon en reclamo de justicia por el asesinato de Anahí&nbsp;Benítez, la joven de 16 años&nbsp;que fue hallada en la localidad bonaerense de Llavallol. 
Con carteles con fotos de la adolescente y banderas de #NiUnaMenos, vecinos, amigos, compañeros de escuela y varias organizaciones sociales se concentraron en la Avenida de Mayo y 9 de Julio y, desde allí, se movilizaron rumbo al Congreso Nacional en reclamo de "Justicia para Anahí" y políticas públicas contra la violencia de género. 
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 <img alt="Fotos de Anahí y varias banderas de #NiUnaMenos en la marcha | Foto: NA" data-height="334" data-size="w:790,h:440" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/08/05/fotos_de_anahx_benxtez_justicia_marcha.jpg_1029256313.jpg" title="Fotos de Anahí y varias banderas de #NiUnaMenos en la marcha | Foto: NA" vspace="5"> 
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 Fotos de Anahí y varias banderas de #NiUnaMenos en la marcha | Foto: NA 
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La concentración comenzó empezada la tarde de este sábado 5 de agosto y pasadas las 15 continuó camino al palacio legislativo, en medio de un clima de bronca, angustia, con mucho dolor y llanto, lo que primó&nbsp;un ambiente emotivo en la protesta. 
Una vez en el Congreso, varios presentes tomaron la palabra y reclamaron justicia:&nbsp;"No es sólo por Anahí, es por todas". 
 
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Por el crimen de Anahí&nbsp;fue detenido un maestro de la escuela a la que asistía. Según la autopsia, la joven fue asesinada 24 o 48 horas antes del hallazgo en la tarde del viernes 4 de agosto y murió por asfixia.

Cientos de personas se hicieron presentes en la marcha en reclamo de justicia por Anahí Benítez |

Cientos de personas se concentraron en Avenida de Mayo y 9 de Julio y, desde all&iacute;, se movilizaron rumbo al Congreso

En reclamo de justicia, se realizó la marcha por Anahí Benítez

Ni una menos

Algunas historias nos enseñan que pase lo que pase en una cancha de fútbol, debe quedar ahí mismo y que lo demás no debe ser motivo de lucha o violencia. Ese es el mensaje que mandó este profesor de una escuela en Neuquén a sus alumnos. 
Alberto "Toto" González es docente de la Escuela Adventista de Neuquén&nbsp;y un confeso hincha de River. En algunas fotos, se lo ha visto con ídolos del club como Ariel&nbsp;Ortega o Fernando Cavenaghi. Sin embargo, la pasión por un club no debe superar los límites. 
En este sentido, "Toto" hizo algo ejemplar, digno de admirar y para imitar. Con motivo del título ganado por Boca, pegó en el cuaderno de comunicados de sus alumnos un mensaje que los dejó atónitos. 
 
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 <blockquote class="twitter-tweet" data-lang="es"> 
 Escuela de Neuquén. Quinto grado. Un profesor hincha de River pegó el siguiente mensaje en todas las carpetas de los hinchas de Boca. <a href="https://t.co/UuXgrpOEa0">pic.twitter.com/UuXgrpOEa0</a> — Franco Stechina (@francostechina) 
 <a href="https://twitter.com/francostechina/status/879905864341172224">28 de junio de 2017</a> 
 </blockquote> 
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"Sé&nbsp;lo lindo que es para un hincha ver a su equipo campeón y me alegra verte contento. Felicitaciones campeón. No dejemos nunca que la camiseta nos convierta en enemigos. Con cariños, tu profe Toto, el hincha de River", decía el mensaje. 
La nota sorprendió a una mamá del colegio, quien&nbsp;subió la foto con el mensaje a redes sociales, donde rápidamente se viralizó. 
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 <img alt="'Toto' González, junto a sus ídolos de River: Fernando Cavenaghi y Ariel Ortega." data-height="334" data-size="w:790,h:440" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/06/28/0002582931.jpg_1029256313.jpg" title="'Toto' González, junto a sus ídolos de River: Fernando Cavenaghi y Ariel Ortega." vspace="5"> 
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 "Toto" González, junto a sus ídolos de River: Fernando Cavenaghi y Ariel Ortega. 
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"Yo soy muy hincha de River. Por eso, ellos lo toman de otra manera. La idea es promover la no violencia porque en el ámbito futbolístico hay mucha violencia y no hay límite en las gastadas que nos hacemos", comentó este maestro, en declaraciones a LM Neuquén. 
"Estamos acostumbrados a vivir en una sociedad tan violenta que por eso estas cosas destacan. El fútbol es para disfrutarlo", agregó&nbsp;el maestro, quien también destacó que los padres de sus alumnos también se pusieron contentos por este hecho. "Es lindo que lo puedan entender", concluyó.

Sucedi&oacute; en una escuela de Neuqu&eacute;n, donde este docente les peg&oacute; un comunicado en sus cuadernos de comunicaciones. ¿Qu&eacute; dec&iacute;a el mensaje?

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maestro

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En reclamo de justicia, se realizó la marcha por Anahí Benítez

Un ejemplo a seguir: el mensaje de un maestro hincha de River a sus alumnos de Boca