<p>Esto es porque más del <span style="background-color:#f1c40f;">70% del sodio que consumimos proviene de los alimentos ya envasados.</span> Para evitar el efecto perjudicial del consumo excesivo de sal y controlar la cantidad que comemos, conviene tener en cuenta una serie de consejos por el Dr. Jorge Tartaglione, más unos tips.<span></span></p> 
<p><span></span></p> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/BxkQTKVgVNB/" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de Revolución Saludable (@resaludable)</a> el <time datetime="2019-05-17T14:10:58+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">17 May, 2019 a las 7:10 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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  <span class="item third"></span> 
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<p><strong>Tips:</strong></p> 
<p><span></span><span style="background-color:null;"><strong>1 -</strong> </span><span style="background-color:#f1c40f;">Elegir aquellos productos envasados con menor contenido de sodio.</span> Es bueno comparar etiquetas ya que un mismo producto puede tener muy distintos niveles de sodio entre una marca y la otra.</p> 
<p><strong><span style="background-color:null;">2 - </span></strong><span style="background-color:#f1c40f;">Comprar los condimentos más adecuados.</span> La salsa de soja, las salsas listas para ensaladas, el ketchup, las salsas de tomate, mostaza, pickles y aceitunas pueden tener niveles altísimos de sodio. <span style="background-color:#f1c40f;">Es bueno buscar las versiones “reducidas en” o “bajas en” sodio.</span></p> 
<p><strong>3 - </strong>Al comprar vegetales enlatados, buscar aquellos que digan <span style="background-color:#f1c40f;">“sin sal agregada”</span>.</p> 
<p><strong>4 - </strong><span style="background-color:#f1c40f;">Usar cebolla, ajo, hierbas, especias, jugos cítricos y vinagres para reemplazar</span> un poco o toda la sal y dar sabor al cocinar.</p> 
<p><strong>5 - </strong>Colar y enjuagar las legumbres enlatadas (como lentejas y porotos) <span style="background-color:#f1c40f;">ayuda a reducir en un 40% el sodio</span> que traen.</p> 
<p><strong>6 - </strong><span style="background-color:#f1c40f;">Cocinar las pastas y el arroz sin sal</span>, en general a estos alimentos se les agregan otros ingredientes con mucho sabor que hacen que uno no extrañe la sal.</p> 
<p><strong>7 - </strong>Técnicas de cocción como el grillado, el braseado, asar, dorar y saltear <span style="background-color:#f1c40f;">ayudan a extraer los sabores naturales de los alimentos</span>, disminuyendo la necesidad de añadir sal.</p> 
<p><strong>8 - </strong>Incorporar alimentos con potasio, tales como las batatas, las papas, los tomates, las salsas de tomate bajas en sodio, porotos, yogur descremado, naranjas, bananas y melón. <span style="background-color:#f1c40f;">El potasio ayuda a contrarrestar los efectos del sodio y a disminuir la presión arterial.</span></p> 
<p><strong>9 - </strong>Al comer en un restaurant, <span style="background-color:#f1c40f;">pedir que no le agreguen demasiada sal al plato.</span></p> 
<p><strong>10 - </strong><span style="background-color:#f1c40f;">Probar las comidas antes de agregarles sal.</span> Cuando es necesario un poco más de sabor, una pizca de pimienta negra recién molida o un chorrito de jugo de limón pueden ayudar a evitar agregar sal.</p>

<p>Aunque ni siquiera agreguemos sal con el salero, es frecuente consumir m&aacute;s sodio que el recomendado.</p>

Aunque ni siquiera agreguemos sal con el salero, es frecuente consumir m&aacute;s sodio que el recomendado.

10 estrategias fáciles para comer con menos sal

<p>Se ha comprobado que la falta de sueño impacta sobre la activación del sistema inmune, la inflamación, el metabolismo de los carbohidratos y las hormonas que regulan el apetito. Ahora, investigadores de la Universidad de Helsinki <span style="background-color:#f1c40f;">encontraron que la falta de sueño también influye sobre el metabolismo del colesterol.</span></p> 
<p>El estudio analizó el impacto que tiene la privación del sueño acumulada sobre el metabolismo del colesterol, tanto<span style="background-color:#f1c40f;"> en términos de la expresión genética como de los niveles de lipoproteínas en sangre.</span></p> 
<p><em><strong>“Es este caso examinamos qué cambios podía causar la falta de sueño sobre las funciones del cuerpo y cuáles de estos cambios podían ser en parte responsables del riesgo elevado de enfermar”</strong></em>, explicó la investigadora Vilma Aho, de la Universidad de Helsinki, en Finlandia.</p> 
<p>El trabajo determinó que los genes que participan en la regulación del transporte de colesterol son menos activos si una persona sufre de falta de sueño. Este hallazgo pudo comprobarse tanto en el experimento realizado en el laboratorio del sueño como a nivel de la población general.</p> 
<p>Mientras analizaban los diferentes metabolitos, los investigadores hallaron en los datos poblacionales que aquellas personas que <span style="background-color:#f1c40f;">sufrían falta de sueño tenían menos cantidad de lipoproteínas de alta densidad “HDL”</span>, conocidas como <em><strong>“colesterol bueno”</strong></em>, que aquellas que dormían lo suficiente.</p> 
<p>Junto con otros factores de riesgo, estos resultados ayudan a explicar el mayor riesgo de enfermedad cardiovascular que se observa <span style="background-color:#f1c40f;">en las personas que padecen privación del sueño y permite entender los mecanismos por los cuales la falta de sueño aumenta ese riesgo.</span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="Mujer sueño" data-height="450" data-size="w:1100,h:619" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2019/05/13/suexo.png_674994428.png" title="Mujer sueño" vspace="5"> 
  <figcaption>
    La falta de sueño también influye sobre el metabolismo del colesterol. 
  </figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<p><strong>EN EL LABORATORIO Y EN LA CALLE</strong></p> 
<p><em><strong>“Es especialmente interesante el hecho de que estos factores que contribuyen a generar ateroesclerosis -es decir, las reacciones inflamatorias y los cambios en el metabolismo del colesterol- se hallaron tanto en el estudio experimental como en los datos epidemiológicos”</strong></em>, subrayó Aho.</p> 
<p>Los resultados destacan el impacto que tiene sobre la salud el dormir bien. En ese sentido, los investigadores enfatizan que <span style="background-color:#f1c40f;">la educación en salud debe hacer foco sobre la importancia del sueño bueno y suficiente para prevenir enfermedades comunes</span>, sumado a la alimentación sana y el ejercicio físico.</p> 
<p><em><strong><span style="background-color:#f1c40f;">“El estudio experimental demostró que tan solo una semana de dormir poco comienza a cambiar la respuesta inmune y el metabolismo del organismo. Nuestra próxima meta es determinar cuán pequeño puede ser el déficit del sueño para causar de todas formas estas alteraciones”</span></strong></em>, adelantó Aho.</p> 
<p>Se sabe que las enfermedades cardiovasculares están relacionadas tanto con el sistema inmune como con el metabolismo. Ya ha quedado demostrado que la falta de sueño causa un estado de inflamación de bajo grado en el cuerpo y esto puede contribuir a un mayor riesgo de enfermedad. Además, se ha comprobado que el metabolismo de los carbohidratos se ve alterado ante el déficit de sueño de manera similar a lo que ocurre en personas con diabetes tipo 2.</p>

Falta de sueño impacta sobre la activación del sistema inmune.

<p>Un estudio comprob&oacute; c&oacute;mo impacta la falta de sue&ntilde;o acumulada sobre el modo en que el cuerpo controla los niveles de grasas en sangre.</p>

Un estudio comprob&oacute; c&oacute;mo impacta la falta de sue&ntilde;o acumulada sobre el modo en que el cuerpo controla los niveles de grasas en sangre.

Dormir mal puede alterar tu colesterol

<p>El secretario general adjunto de la Asociación Gremial de Trabajadores del Subte y Premetro (AGTSyP), <strong>Néstor Segovia</strong>, fue trasladado esta noche desde la Comisaría 30ª&nbsp;hasta el <strong>Hospital&nbsp;Argerich</strong>, por un cuadro de hipertensión.</p> 
<p>En una ambulancia del SAME, el dirigente gremial partió de la sede policial ubicada en Barracas poco antes de las 20:00 rumbo al centro de salud, en La Boca, donde se le realizarán controles tras un pico de presión. <strong>Segovia también padece&nbsp;diabetes</strong>.</p> 
<p>El líder sindical <strong>fue detenido en horas del mediodía de este martes 22 junto a otros 15 trabajadores del subte</strong>, en el marco de la protesta por la reapertura de paritarias.</p> 
<p><span></span></p> 
<div class="ck-related-news"> 
 <span data-src="|contenidos|2018|05|22|noticia_0079.html" data-type="news"></span> 
 <div id="relatedNews-50">
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</div> 
<p></p> 
<p>Todo comenzó esta mañana con el paro en la Línea H de subterráneos. Luego de un enfrentamiento con la Policía, <strong>se detuvieron a 16 </strong><strong>metrodelegados</strong>&nbsp;-entre ellos, Segovia-, que protestaron en las estaciones Pueyrredón, Caseros y Las Heras.</p> 
<p>Tras la detención, los gremialistas decidieron plantarse en la puerta de la Comisaría 30ª de Barracas donde fueron trasladados Segovia y los otros 15 delegados. Durante las primeras horas de la tarde, <strong>se volvieron&nbsp;a producir incidentes con la Policía</strong>.<span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ckeditor-em" style="display: inline-block;"> 
  <div style="position:relative;padding-bottom:75%;overflow: hidden;"> 
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  </div> 
 </div> 
</div> 
<p>Más tarde, tras varias horas demorados, las autoridades decidieron liberar a ocho metrodelegados. Sin embargo, quedaron otros siete bajo detención, entre ellos, Segovia, quien tuvo que ser atendido y trasladado al Argerich.</p>

Segovia tuvo que ser trasladado al Hospital Argerich |

El l&iacute;der sindical del subte tuvo que ser atendido por personal del SAME por un pico de presi&oacute;n. Finalmente, decidieron trasladarlo hasta el centro m&eacute;dico de La Boca

Néstor Segovia fue trasladado al Hospital Argerich por un cuadro de hipertensión

Gremios

<p>En medio de la discusión entre Bolivia y Argentina de brindar atención de salud gratuita a los residentes oriundos del otro país en su territorio,<strong> existe otra nación que directamente impide que los extranjeros enfermos de cáncer vivan allí.</strong></p> 
<p>Se trata de<strong> Kuwait,</strong> país árabe situado en Asia Occidental, donde recientemente se emitió una ley que<strong> le niega el permiso de residencia a forasteros que padezcan cáncer</strong> u otra de las 22 enfermedades incluidas en un listado elaborado por el Ministerio de Salud.</p> 
<p>Tampoco podrán habitar suelo kuwaití aquellos que sufran de <strong>diabetes o hipertensión</strong>, entre otros trastornos no infecciosos.</p> 
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  <img alt="Kuwait" data-height="1199" data-size="w:3349,h:5023" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/03/15/02a16t5z.jpg_629077261.jpg" title="Kuwait" vspace="5"> 
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    Quienes padezcan diabetes, hipertensión u otros trastornos, no podrán habitar | Foto: Stock Photo 
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<p><strong>¿Cuál es el objetivo de esta polémica legislación?</strong> Según trascendió, la idea es reducir al&nbsp;máximo los costosos servicios que estas&nbsp;pandemias generan.&nbsp;</p> 
<p>Esta iniciativa también se relaciona con el hecho de que buscan que<strong> los residentes en Kuwait gocen de buena salud y, por lo tanto, puedan trabajar.</strong></p> 
<p>La "lista negra" continúa con enfermedades como insuficiencia renal, problemas de visión o trastornos estomacales.</p> 
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<p>&nbsp;</p>

Tampoco podr&aacute;n hacerlo quienes sufran de diabetes, hipertensi&oacute;n y otras 19 enfermedades enumeradas en "la lista negra"

Insólito: un país prohibió la residencia de extranjeros que padezcan de cáncer

SOCIEDAD

<p>El cantante Santiago "Chano" Moreno Charpentier fue internado en una clínica de la localidad bonaerense de Pilar tras sufrir un<strong> estado de hipertensión arterial y presunto "ataque psicótico", durante la madrugada del 1 de enero de 2018.</strong></p> 
<p>El exlíder del grupo Tan Biónica, de 36 años, tuvo que ser atendido de urgencia en su casa de Capilla del Señor, en el noreste de la provincia de Buenos Aires, y luego fue<strong> derivado a la clínica Austral de Pilar.</strong></p> 
<p><span></span></p> 
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<p>El cantante sufrió un cuadro de hipertensión arterial en medio de un presunto<strong> "brote psicótico" horas antes de la celebración de Año Nuevo.</strong></p> 
<p>Gonzalo "Bambi" Moreno Charpentier, hermano del cantante, dijo a la prensa de espectáculos que debió <strong>cancelar un show para seguir de cerca el estado de salud de "Chano".</strong></p> 
<p>"Queridos amigos:<strong> por motivos personales voy a tener que posponer la transmisión. Espero puedan comprender</strong>", escribió "Bambi" en su cuenta de Twitter.</p>

Chano internado de urgencia | Foto: @chanotb

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