El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de Argentina celebró el pacto.
Tras un acuerdo, el Reino Unido entrega la última colonia en África
Leer más (1 min)
Actualidad -
¿Qué necesitás?
- Chancho
- Azúcar
- Pimienta
- Ajo
- Cerveza
- Sal
¿Cómo lo preparás?
- Levantarse bien temprano y colgar el chancho en la cruz, haciéndole previamente unas incisiones en todos los cuartos en donde le sumaremos azúcar, pimienta, ajo y cerveza. Luego bañar todo el chancho con cerveza, añadir sal y más pimienta.
- Una vez colgado, cocinarlo del lado del hueso por aproximadamente 6 horas a fuego bajo (12 segundos de calor debería aguantar la mano encima del chancho).
- Por último, debemos dorar la capa de piel que tiene bastante gruesa hasta que quede bien crocante. Para darnos cuenta si el chancho está cocido, podemos pincharlo y ver si el líquido que sale es incoloro, no hay duda, ¡está listo!
Como cada viernes, desde las 20.30 (hora argentina), Food Network te acerca "Locos X el Asado", una innovadora propuesta televisiva que conectará a la comunidad internacional de fanáticos del asado, y que permitirá a la audiencia latinoamericana descubrir las complejidades que implica dominar el arte de preparar el mundialmente famoso asado argentino.
_20.48.024896_sq.png?w=1024&q=75)
_17.41.172386_sq.png?w=1024&q=75)