<p>¿Te gusta el gin pero querés otra opción más allá del clásico Gin Tonic? Así como hace unas semanas te enseñamos a preparar <a href="https://www.filo.news/estilo/El-trago-del-finde-gin-tonic-de-naranja-con-romero-y-canela-20170331-0024.html" target="_blank">una versión con naranja, romero y canela</a>, ahora te proponemos <strong>otro trago a base de gin: Tom Collins</strong>.</p> 
<p>Para que puedas hacerlo en casa, te traemos este paso a paso que forma parte de la carta que elaboró<strong> la bartender Inés de los Santos</strong> para Bombay Sapphire.</p> 
<h2><strong>TOM COLLINS</strong></h2> 
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 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="358" data-size="w:790,h:472" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/21/tom_collinsx_por_inxs_de_los_santos.jpg_968303927.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Gentileza Bombay Sapphire 
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<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<p>• 44 ml de gin&nbsp;<br> • 22ml de jugo de limón<br> • 22ml de almíbar<br> • 1 cereza fresca&nbsp;<br> • 1 rodaja de limón<br> • Soda de sifón (o vino espumante extra brut)</p> 
<p><strong>Se sirve en:</strong> Vaso highball.&nbsp;</p> 
<blockquote> 
 <p>“En vez de jugo de limón, se puede utilizar scrub de ciruelas: cortadas en mitades, sin carozo, con azúcar&nbsp;y gotas de vinagre” (Inés de los Santos)</p> 
</blockquote> 
<h2>¿Cómo se prepara?&nbsp;</h2> 
<p>En una coctelera batir el gin, el almíbar y el jugo. Colar en un vaso highball y terminar con soda, limón y una&nbsp;cereza fresca.</p> 
<p><img alt="" height="337" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/21/1211940016-giphy_x14x.gif" width="600"></p>

La bartender In&eacute;s de los Santos te ense&ntilde;a el paso a paso para preparar en casa este cl&aacute;sico cocktail a base de gin. ¡Animate!

El trago del finde: Tom Collins

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El trago del finde: Tom Collins