<p>En Argentina los principales productores de frutillas se ubican en San Juan y en Tucumán. Allí el emprendedor Ignacio González nos contó que <strong>hoy venden&nbsp;el kilo de esas fresas a $25. En el&nbsp;Mercado Central lo venden a&nbsp;$50, </strong>mientras que en <strong>cualquier local de Capital Federal</strong> los consumidores finales pagan-en promedio- <strong>más de $100 pesos por kilo.</strong></p> 
<h3><strong>¿DE DÓNDE SALE ESE VALOR?</strong></h3> 
<p>Hay dos explicaciones válidas según Ignacio. La primera es que&nbsp;“<strong>como la frutilla es una fruta que nos vuelve locos a todos, la pueden cobrar lo que quieran </strong>desgraciadamente"- y tiene razón, por eso el consumidor siempre debe estar informado.</p> 
<p>Pero la segunda -y&nbsp;un poco más académica- explica que hay varios factores que hacen aumentar el precio de la frutilla no solo en el origen sino también en la góndola:&nbsp;<strong>insumos utilizados; disminución de la oferta;&nbsp;distancia y tiempo.</strong></p> 
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<p>&nbsp;</p> 
<h3><strong>1.&nbsp;INSUMOS UTILIZADOS:</strong></h3> 
<p>Desde la&nbsp;plantación hasta el momento de la cosecha de las frutillas, es necesario que el productor invierta en materia prima, químicos, mano de obra, tecnología, etc. <strong>Cuando esa inversión debe ser mayor porque los costos de producción son mayores, el precio final de venta también&nbsp;aumenta.</strong></p> 
<h3><strong>2. MENOS OFERTA:</strong></h3> 
<p><strong>Las constantes lluvias que azotaron al país este invierno o las olas de frío hicieron que disminuya la oferta para este 2018, </strong>eso hace que el precio en el origen aumente.</p> 
<h3><strong>3. DISTANCIA Y TIEMPO:</strong></h3> 
<p>“<strong>Cuanto más lejos estés de la producción de origen, más&nbsp;encarece el producto</strong> porque tenes que considerar el costo del flete y el factor tiempo, cuánto tarda en llegar. El tiempo vale", explicó González.</p> 
<p><strong>Esa camada de frutillas también va a requerir más inversión en químicos&nbsp;porque necesitan conservarla </strong>para que sobreviva&nbsp;al viaje. Al mismo tiempo el productor deberá garantizarle al comercio que la fruta va a durar en góndola hasta que se venda.</p> 
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  <img alt="De septiembre a diciembre se considera temporada de frutillas" data-height="945" data-size="w:935,h:1105" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/10/05/foto_4.jpg_556454865.jpg" title="De septiembre a diciembre se considera temporada de frutillas" vspace="5"> 
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    De septiembre a diciembre se considera temporada de frutillas 
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<h3>PRECIO POR ZONA</h3> 
<ul> 
 <li><span style="background-color:#e74c3c;">Barracas: $100/kg.</span></li> 
 <li><span style="background-color:#e74c3c;">Ramos Mejía: $120/kg.</span></li> 
 <li>Pacheco: $98/kg.</li> 
 <li><span style="background-color:#e74c3c;">Paternal: $200/kg.</span></li> 
 <li>Villa del parque: $58/kg.</li> 
 <li>Caballito: $100/kg.</li> 
 <li>Belgrano: $80/kg.</li> 
 <li>Barrio Norte: $80/kg.</li> 
 <li>Palermo: $70/kg.</li> 
 <li><span style="background-color:#e74c3c;">Cañitas</span><span style="background-color:#e74c3c;">: $140/kg.</span></li> 
 <li>Liniers: $60/kg.</li> 
 <li>Villa Ballester: $80/kg.</li> 
 <li>Tigre: $70/kg.</li> 
</ul> 
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 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="Oferta de frutillas en el barrio porteño de Belgrano" data-height="659" data-size="w:960,h:791" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/10/05/foto_3_1.jpg_1108324623.jpg" title="Oferta de frutillas en el barrio porteño de Belgrano" vspace="5"> 
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    Oferta de frutillas en el barrio porteño de Belgrano 
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Filo News habl&oacute; con un productor de Tucum&aacute;n&nbsp;que nos explic&oacute; por qu&eacute;, pese a que estamos en temporada, algunos<strong> negocios lo venden a m&aacute;s de $100&nbsp;</strong>

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