<p>En realidad no se llama <strong>Paulina</strong>: a sus 43 años, tiene más de 880 mil seguidores en Instagram, como también más de un millón de suscriptores en Youtube, pero prefiere mantener su verdadero nombre en secreto.</p> 
<p>"Es súper inocente. Lo hice porque cuando yo empecé estaba haciendo un doctorado, y cuando vos mandas para una beca, lo primero que hace es quien lo recibe es googlear tu nombre, entonces yo no quería aparecer haciendo pelotudeces en Youtube", cuenta entre risas, en diálogo con <strong>Julio Leiva</strong> para <strong>Caja Negra.&nbsp;</strong></p> 
<p>Por esa razón, hizo&nbsp;un anagrama de su nombre, <strong>Paulina&nbsp;G. Roca</strong>:&nbsp;"Era joda y quedó", afirma. Lo cierto es que no se arrepiente de esa decisión: "Cuando empecé a ser popular dije 'qué pena', pero después me copó".</p> 
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    Paulina Cocina en Caja Negra | Foto: Filo News 
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<p>Con un doctorado en sociología, decidió irse a estudiar a España y a realizar diferentes investigaciones. Sin embargo, cuando llegó se enamoró del lugar y decidió quedarse. <span style="background-color:#2ecc71;">¿Por qué?</span></p> 
<p>"Quería hacer una experiencia en otro lugar, tengo familia que quiero mucho en Barcelona, <span style="background-color:#1abc9c;">sabía que en algún momento me iba a ir y me fui",</span> señala. Sin embargo, no fue nada fácil: "El primer tiempo fue terrible, nadie sabe lo que es migrar hasta que no migra. Pero yo siento una pertenencia con el lugar más grande que con Buenos Aires".</p> 
<p>Fue en esa ciudad donde conoció a su pareja, quien también estaba en el país para hacer un doctorado pero de psicología. Luego de un tiempo, decidió que era momento de volver a la Argentina:<span style="background-color:#27ae60;"> "No me imaginaba vieja siendo migrante"</span>, confiesa.&nbsp;</p> 
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  <img alt="" data-height="446" data-size="w:1110,h:619" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2020/02/18/cn_web_paulinacocina_interior_1.jpg_698082453.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Paulina Cocina en Caja Negra | Foto: Filo News 
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<p><span style="background-color:#27ae60;">Su pasión por la cocina comenzó de chiquita</span>: desde que veía a su abuela haciendo el "rulo" con el fideo de la olla. De eso, revela que se llevó el amor; sin embargo, no se identifica como cocinera.&nbsp;</p> 
<p>"Me identifico con hacer contenido, no como cocinera, no tengo ambiciones más que darle de comer a mis amigos. La verdad es que la cocina me vuela la peluca, <span style="background-color:#16a085;">es lo que más me gusta en la vida.</span>&nbsp;Mi presión son seis amigos tomando vino", asegura.&nbsp;</p> 
<p>En una entrevista para <em>La Nación</em>, <strong>Luis Alberto Spinetta</strong> decía: <span style="background-color:#2ecc71;">"Hay que hacer pan y hay que hacer canciones". </span>Esa frase no solo la marcó, sino que se sintió identificada.&nbsp;"Él cuenta que la cocina lo saca de lo cotidiano, es como que le limpia la cabeza para después poder hacer su arte. Es hermoso lo que dice sobre la cocina, me sentí muy identificada, lo posteé y todo el mundo me decía 'es lo que yo siento pero no podía expresarlo'".<span></span></p> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/B7qoREthHie/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de Paulina Cocina - Recetas y eso (@paulinacocina)</a> el <time datetime="2020-01-23T14:48:27+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">23 Ene, 2020 a las 6:48 PST</time></p> 
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<p>Para plasmar <span style="background-color:#27ae60;">su pasión por la cocina en los canales de Youtube</span>, en principio comenzó a investigar cómo funcionaba las diferentes redes sociales, e incluso a conocer mucho más sobre Google.&nbsp;</p> 
<p>"Me puse a mirar 'Hola soy Germán' (de <strong>Germán Garmendia</strong>)&nbsp;del primero hasta el último video, seguí con <strong>El Rubius,</strong>&nbsp;y nos alí nunca más.&nbsp;Miro de todo, pero ya no miro por laburo, consumo eso, entré", asegura.&nbsp;</p> 
<p>Una de las secciones más aclamadas de su canal es<a href="https://www.youtube.com/watch?v=AooVoehTAh4" target="_blank"> "La mesa de Paulina",</a> donde invita a diferentes influencers como&nbsp;Pablo Agustín, Luli Gonzalez, Caro Trippar, Ale Bacile y más. Sin embargo, hay algunas figuras que no llamaría:<span style="background-color:#2ecc71;"> "A Yao Cabrera no lo invitaría nunca a la mesa</span>, y a&nbsp;un montón de gente que ha hecho cosas en Youtube pero que tuvo historias raras".</p> 
<p>En sus redes sociales, como muchos, aprovecha para emitir opiniones personales. Así lo dejó en claro cuando twitteó acerca de la publicidad de <strong>Jimena Barón</strong>: "¿Vieron cuando con tus hermanos te podés re putear pero después si alguien de afuera los critica te salta la térmica? Bueno: <span style="background-color:#1abc9c;">para mí a las feministas se las critica en mesa chica, entre feministas".</span><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-twitter" id="twitter-12" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="twitter-tweet"> 
   <p dir="ltr" lang="es">¿Vieron cuando con tus hermanos te podés re putear pero después si alguien de afuera los critica te salta la térmica? Bueno: para mí a las feministas se las critica en mesa chica, entre feministas.</p> — Paulina Cocina (@paulina_cocina) 
   <a href="https://twitter.com/paulina_cocina/status/1224641949073887235?ref_src=twsrc%5Etfw">February 4, 2020</a> 
  </blockquote> 
  <script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> 
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</div> 
<p>Sobre ese aspecto, confesó: "A las ocho&nbsp;de la mañana no se hablaba de abolicionismo, solo se decía que Jimena era una pelotuda. No es así, no es que voy a estar de acuerdo con ella, pero no voy a salir a eso, me siento con mis amigas y lo discutimos, pero <span style="background-color:#16a085;">salir ahí a decir eso con saña, no me parece, sigo pensando eso.</span> Me dijeron mafiosa, nazi, no sabes las cosas que me dijeron. Es re claro lo que dije, hay una discusión que es para adentro. Hay una discusión súper interesante que es entre feministas, no entre mujeres, entre feministas".</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="446" data-size="w:1110,h:619" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2020/02/18/cn_web_paulinacocina_interior_3.jpg_698082453.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Paulina Cocina en Caja Negra | Foto: Filo News 
  </figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<p>En lo que respecta a su vida diaria, la youtuber&nbsp;confiesa que<span style="background-color:#27ae60;">&nbsp;le gusta tener las actividades&nbsp;en orden</span>:&nbsp;explicó que tiene diferentes planillas de Excel para las vacaciones, para los cumpleaños de sus hijos, y más.&nbsp;</p> 
<p>Sin embargo, hay muchas cosas que no puede tener bajo control, como la&nbsp;<strong>parálisis de sueño</strong>:&nbsp;"Es horrible. Hay gente que lo toma muy para el lado sobrenatural... yo soy medio escéptica. Me pasó mucho tiempo, ahora hace mucho que no pasa, le pasa a mi hijo".</p> 
<p>Ese esceptisismo responde a que no tiene&nbsp;ninguna creencia, aunque le gustaría: "Yo soy atea, y los ateos creo que no somos por decisión, porque no podemos ser otra cosa.<span style="background-color:#16a085;"> A mi me encantaría no ser atea, pero no puedo, soy atea de corazón".&nbsp;</span></p> 
<p>Lo cierto es que, según explica, todavía es "muy chiquita" la cocina a nivel nacional, aunque internacional es "enorme". Sin embargo, todavía queda mucho camino por recorrer, y el aporte de Paulina es clave para este crecimiento, tanto a nivel culinario como personal.&nbsp;</p> 
<p><em><strong>Cada semana se publicarán nuevos episodios de Caja Negra, en el cual diferentes figuras se someterán a las preguntas del periodista Julio Leiva. Y vos,&nbsp;¿te animás a recordar qué momento hizo un click en tu vida?</strong></em></p>

<p>En una nueva edici&oacute;n de Caja Negra, la youtuber de cocina dialog&oacute; con Julio Leiva acerca de su pasado en Espa&ntilde;a, su carrera, el feminismo, qu&eacute; representan las redes sociales y m&aacute;s. </p>

En una nueva edici&oacute;n de Caja Negra, la youtuber de cocina dialog&oacute; con Julio Leiva acerca de su pasado en Espa&ntilde;a, su carrera, el feminismo, qu&eacute; representan las redes sociales y m&aacute;s. 

Paulina Cocina: "Me vuela la peluca cocinar, es lo que más me gusta en la vida"

en primera persona

<p><strong>Narda Lepes defendió a Paulina Cocina</strong> luego de que se convirtiera en tendencia en twitter.&nbsp;"Me despierto y veo dicen que bardearon a Paulina Cocina", comenzó diciendo desde su cuenta oficial. "Me fijo quien, y esos son uno que se la pasan bardeando sin parar, hasta que alguien pique y los haga conocidos", siguió en apoyo a su compañera.</p> 
<p><span></span> </p> 
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 <span data-src="|contenidos|2020|02|20|noticia_0043.html" data-type="news"></span> 
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</div> 
<p></p> 
<p>La cocinera advirtió a los usuarios que "no se suban" y que quienes agredieron a Paulina "no son nadie". <strong>"Paulina es pueblo"</strong>, cerró. Un comunicado breve pero contundente para evidenciar su postura, del lado de su colega.</p> 
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  <img alt="" data-height="158" data-size="w:750,h:158" data-width="750" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2020/04/24/narda.jpg_1903666595.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Narda Lepes defendió a Paulina Cocina 
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<p><strong>Paulina Cocina tiene más de un millón de seguidores en Instagram</strong> y se dedica a explicar recetas de una manera didáctica y atractiva. Además fue una de las recientes conductoras del <a href="https://www.filo.news/espectaculos/Filo.Ton-Paulina-Cocina-Martin-Cirio-Santi-Maratea-Lizardo-Ponce-y-los-hitos-de-Instagram-20200422-0052.html" target="_blank">Filo.tón,</a> el festival solidario de este medio, que junto al periodista Julio Leiva, presentaron a una decena de figuras a beneficio de la Cruz Roja y el Instituto Malbrán.</p> 
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  <img alt="" data-height="750" data-size="w:750,h:750" data-width="750" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2020/04/24/filo_pau.jpg_1368634079.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Paulina Cocina y Julio Leiva en el Filo.tón | Foto: Instagram @paulinacocina 
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<p>En las últimas horas, fue centro de críticas por crear un barbijo con el pañuelo, símbolo del aborto legal y por responder al comentario de una seguidora, quien quiso corregirla por el uso del lenguaje inclusivo. "Es hoy amigues. Los quiero ver a todos haciendo pastas, que lo disfruten", escribió Paulina en un posteo. <strong>"La palabra amigues no existe",</strong> le contestó una usuaria, a quien le respondió:&nbsp;"La palabra forra como adjetivo tampoco, yo igual la uso".</p> 
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  <img alt="" data-height="489" data-size="w:750,h:489" data-width="750" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2020/04/24/pau.jpg_358021316.jpg" title="" vspace="5"> 
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    El comentario en cuestión 
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<p>Esto generó una serie de opiniones divididas en las redes sociales, generadas por la cuenta&nbsp;La Chancha y los 20, que por el hecho fue cerrada y bloqueada. A través de Twitter,<strong> decenas de personas le hicieron llegar a la influencer su cariño y apoyo.</strong><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ckeditor-em" style="display: inline-block;"> 
  <iframe allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen frameborder="0" height="490" src="https://www.youtube.com/embed/eU7ApeYokkg" width="871"></iframe> 
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<p>Para repasar su historia y su carrera, te invitamos a que mires la entrevista con el periodista Julio Leiva,&nbsp;en <strong>Caja Negra, el ciclo de entrevistas para YouTube.&nbsp;</strong></p>

<p>La cocinera defendi&oacute; a su colega luego de ser el blanco de una serie de cr&iacute;ticas por un comentario.</p>

La cocinera defendi&oacute; a su colega luego de ser el blanco de una serie de cr&iacute;ticas por un comentario.

"Ella es pueblo": Narda Lepes reaccionó en redes en apoyo a Paulina Cocina

EN REDES

<p><strong>Martín Pérez Disalvo,</strong> el streamer más famoso e influyente del país, se presentó en la transmisión en vivo de <strong>Filo.tón</strong>, el festival solidario de <strong>Filo.news </strong>que busca recaudar fondos para la Cruz Roja Argentina en la lucha contra la pandemia. <a href="https://www.youtube.com/watch?v=xx9B_W5UdBA" target="_blank">Podés seguir en vivo la transmisión acá.</a></p> 
<p>A través de una transmisión en vivo, <strong>Coscu </strong>dialogó con <strong>Julio Leiva y Paulina Cocina</strong> acerca de cómo atraviesa la cuarentena: "Estoy bien, como todos es una situación que nos afecta muchísimo pero yo siempre digo lo mismo, siento que <span style="background-color:#27ae60;">por mi trabajo y estilo de vida y edad soy como una de las personas menos afectadas</span>, porque por mi trabajo ya estaba en casa".</p> 
<p>"Un streamer en cuarentena es como la vida normal", agregó el joven, que contó que <span style="background-color:#27ae60;">atraviesa estas semanas junto a su perro</span>, que lleva su mismo nombre, inspirado en el cantante Cosculluela.</p> 
<p><span></span></p> 
<div class="ck-video-player" style="display: inline-block;"> 
 <span data-src="/videos/video-flash/2020/04/18/coscu_mea_en_lo_de_coscu.mp4" data-type="video" video-type="link" data-img="/img/2020/04/18/coscu_mea_en_lo_de_coscu-mp4_15872402238401280.jpg" descripcion="" mute="false" autoplay="false"></span> 
 <span data-src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2020/04/18/coscu_mea_en_lo_de_coscu-mp4_15872402238401280.jpg" data-type="img"></span> 
 <div id="video-99613">
   &nbsp; 
 </div> 
</div> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>El youtuber, además, <span style="background-color:#27ae60;">se refirió a la organización de </span><span style="background-color:#27ae60;">Coscu</span><span style="background-color:#27ae60;"> </span><span style="background-color:#27ae60;">Army</span><span style="background-color:#27ae60;">: </span>"Ha crecido en muchos aspectos, en la última edición llegó más gente. Mi intención para este año es que crezca y que se expanda".</p> 
<h2>Quién es Coscu<span></span></h2> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-60" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/B0cExY-FesC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="12" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:16px;"> 
    <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> 
     <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;">
       &nbsp; 
     </div> 
     <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> 
      <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;">
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    </div> 
    <div style="padding: 19% 0;">
      &nbsp; 
    </div> 
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     <a href="https://www.instagram.com/p/B0cExY-FesC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> 
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     <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;"> 
      <a href="https://www.instagram.com/p/B0cExY-FesC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank">Ver esta publicación en Instagram</a> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/B0cExY-FesC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida por Martin Perez Disalvo (@martinpdisalvo)</a> el <time datetime="2019-07-27T23:29:10+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">27 de Jul de 2019 a las 4:29 PDT</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
  <script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script> 
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<p>Tiene más de 1,3 millones de suscriptores en Twitch y se hizo conocido por jugar al League of Legends (LoL) y por sus anécdotas de la adolescencia y la posadolescencia, acuñando términos tan raros como pegadizos (buenardo, ranciovich, de ruta etc.). Es el líder de la Coscu Army, legión que él mismo creó para que sus seguidores encuentren un punto donde sentirse identificados. Fanático reconocido del freestyle y el trap, en 2016 el público lo eligió para que sea juez en una fecha de</p> 
<p>El Quinto Escalón, que por ese entonces ya era masivo y tenía muchas críticas con respecto al cuerpo de jurados. También tuvo algunas participaciones musicales como en el remix del tema de FMK “Perdóname” y “Nada de nada” de Dirty K. Codearse con el ambiente del freestyle lo hizo entablar relaciones de amistad con los nombres más fuertes de la escena como Ysy A, Duki, Dtoke y Dani, con quienes, de vez en cuando, realiza streams y reacciona a videos, batallas o canciones. Es conocido también por impulsar, mediante sus videorreacciones, los videoclips de las canciones de algunos artistas. La semana pasada hosteó el Stream Solidario.</p>

<p>El l&iacute;der de la Coscu Army se present&oacute; en el festival solidario de Filo.News para contar c&oacute;mo atraviesa el aislameinto desde su hogar y c&oacute;mo incide en su trabajo.</p>

El l&iacute;der de la Coscu Army se present&oacute; en el festival solidario de Filo.News para contar c&oacute;mo atraviesa el aislameinto desde su hogar y c&oacute;mo incide en su trabajo.

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