El cofundador y coordinador terapéutico del instituto San Martín de Porres&nbsp;-especializado en autismo-, Claudio Hunter Watts, comunicó que se están difundiendo&nbsp;"recetas o fórmulas sin ninguna base científica, ni académica, que aseguran curar los trastornos del espectro autista". 
Estas recetas o dietas -que se habrían difundido en las últimas semanas- aseguran&nbsp;que el trigo (gluten) y la leche (caseína) son los causantes de los comportamientos autistas".&nbsp;Se trata de "recetas o fórmulas sin ninguna base científica, ni académica, que sostienen curar los trastornos del espectro autista". 
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 Claudio Hunter Watts | Foto: Twitter&nbsp;@micaelus1 
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Sin embargo, tal como lo expresó&nbsp;el especialista en la materia lo que se difunde en las recetas es totalmente errónea. 
Watts explicó:&nbsp;"Estudios científicos en los Estados Unidos han demostrado que eliminando esos alimentos (leche y trigo) no se cura el autismo y, en cambio, se generan altísimos y tóxicos niveles de opioides en sangre, así como también de mercurio y otros metales pesados". 
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 Autismo (imagen ilustrativa) | Foto: Stock Photo 
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"La aplicación de agentes quelantes, que son sustancias para librar a los organismos vivos de la toxicidad de los metales pesados" es un procedimiento que "fue probado hace una década en los Estados Unidos y en otros países con resultados realmente desastrosos", agregó&nbsp;el&nbsp;cofundador del instituto. 
En este sentido,&nbsp;Watts resaltó&nbsp;una cuestión estremecedora.&nbsp;"Hay empresas que, ante la desesperación de familias que buscan remedios milagrosos, las promocionan como una última línea de tratamiento para enfermedades incurables" pero "hasta ahora no hay resultados científicamente comprobables". 
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 Autismo (imagen ilustrativa) | Foto: Stock Photo 
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"Lamento que personas por intereses inconfesables o bien por ignorancia difunden periódicamente falsedades por las redes sociales, falsedades que han tenido eco en algún que otro diario", concluyó el especialista.

Estas f&oacute;rmulas o dietas sostienen que alimentos como el trigo (gluten) y la leche (case&iacute;na) son los que provocan el desarrollo de este trastorno

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