<p>Hoy te invitamos a conocer a Eliana Trotta, más conocida como Pani,&nbsp;quien además de ser madre de una hermosa beba llamada Matilda y mujer de Mariano Chiesa, uno de los locutores y actores más carismáticos de la Argentina, se dio la oportunidad de llevar a cabo su mayor sueño: tener "un restaurant lindo para dar de comer".&nbsp;</p> 
<p>Allá por el 2010 se abrió el primer&nbsp;local de Pani, un lugar mágico que comenzó a llamar la atención de todos por lo enorme que era esa&nbsp;increíble torta de galletitas oreo, dulce de leche, crema y más oreo y más dulce de leche. En fin... ¡una bomba!</p> 
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  <img alt="" data-height="601" data-size="w:601,h:601" data-width="601" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/03/06/tortapani.jpg_252354645.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @paniesdelicioso 
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 <li><h4><em>¿Qué te acordás de ese día en el que decidiste armar tu propio lugar de comida?</em></h4></li> 
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<p>Fue como una sensación que tuve muy incorporada durante toda mi vida... cuando era muy chica ya tenía la seguridad de que lo que iba a hacer cuando sea grande iba a ser&nbsp;recibir gente en un restaurant lindo para dar de comer y estaba segura de que eso se me iba a dar. No sabía muy bien cómo, ni cuando pero tenía seguridad. De hecho, a los 25 años dejé todo lo que estaba haciendo y dije: hoy empiezo el camino que me va a llevar a eso, a lo que quiero. Ahí mismo me anoté a estudiar pastelería y arme una wishlist&nbsp;con posibles nombres y todo lo que me imaginaba que tenía que tener "el lugar de mis sueños".&nbsp;</p> 
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 <li><h4><em>¿Cuáles son los momentos más importantes que viviste gracias a tu profesión?</em></h4></li> 
</ul> 
<p>- El primer pedido grande de tortas que tuve cuando vendía desde mi casa. Me acuerdo que era una mesa dulce para un casamiento.&nbsp;</p> 
<p>- El día que abrí el primer local, que se encuentra en la&nbsp;calle Nicaragua.&nbsp;</p> 
<p>- El día que me ofrecieron abrir un segundo local.</p> 
<p>-Cuando se me cortó la luz un domingo al mediodía y el local estaba repleto, a dos semanas de haber abierto.&nbsp;</p> 
<p>-Cuando me quemé los pies cocinando tortas.</p> 
<p>Y podría seguir mi lista porque cada día tengo una situación nueva que afrontar.&nbsp;</p> 
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    Foto: Instagram @paniesdelicioso 
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 <li><h4><em>¿Qué le dirías a una mujer que también tiene ganas de desarrollar su proyecto?</em></h4></li> 
</ul> 
<p>&nbsp;Primero que tiene que confiar en su intuición, las mujeres tenemos esa "intuición femenina" que es un regalo divino. Somos nosotras las que tenemos la respuesta a cualquier pregunta, es sólo autoconocerse un poco. Estamos muy poderosas las mujeres pudiendo concretar deseos y sueños. Segundo que no se dejen llevar por opiniones ajenas o por los que dicen que "no vas a poder" ya que son inseguridades de otros trasladadas a uno y hay veces que por escucharlas tiramos la toalla.&nbsp;</p> 
<ul> 
 <li><h4><em>¿Qué te hace feliz?</em></h4></li> 
</ul> 
<p>Hoy en día mi familia ante todo, mi hija Matilda, me hace feliz verle cada sonrisa y&nbsp;Mariano. Me hace feliz cocinar todas las noches para esperar a mi marido,&nbsp;que vuelve de hacer función de teatro muy tarde, y cada plato que le dejo preparado, es mi momento terapéutico del día. Me hace feliz el aire libre, muy feliz.</p> 
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  <img alt="" data-height="937" data-size="w:750,h:937" data-width="750" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/03/06/pani3.jpg_355579628.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @panitrotta 
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 <li><h4><em>¿Qué cosas de Pani crees que hacen feliz al resto?</em></h4></li> 
</ul> 
<p>Jajajaja, me dan ganas de llamar por teléfono y preguntar a los que me quieren, como los hago felices. Creo que tengo algo bueno y algo malo al mismo tiempo, que es ser muy muy obsesiva en los detalles, entonces siento que tengo que estar en todo. Hay veces que soy muy pesada con eso, pero otras me lo agradecen porque hago de cada cosa, de cada situación algo especial e inolvidable, y eso calculo que genera felicidad.&nbsp;Panza llena, corazón contento, dicen… creo que hago feliz también cuando agasajo, cuando cocino y sirvo de todo. Por último, siento que soy bastante eléctrica y optimista dando consejos a quienes me rodean.</p> 
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  <img alt="" data-height="717" data-size="w:640,h:717" data-width="640" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2018/03/06/panitrotta3.jpg_1312365748.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @panitrotta 
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<p>&nbsp;</p> 
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En el mes de la mujer, decidimos dialogar con aquellas integrantes del g&eacute;nero femenino que sienten pasi&oacute;n por lo que hacen en el d&iacute;a a d&iacute;a. ¡No te lo pod&eacute;s perder!

#HuellaFemenina: Conocé el delicioso mundo de Pani Trotta

MUJERES ACTIVAS

<p>Según un estudio que se publicó en el Journal of the American&nbsp;College of Cardiology, <strong>saltarse el desayuno o alimentarse mal al empezar el día duplica el riesgo de desarrollar una arteriosclerosis</strong>, es decir, un aumento del espesor de la pared de las arterias.&nbsp;</p> 
<p>Aunque no lo creas, la falta&nbsp;de esta comida por la mañana es uno de los causantes de&nbsp;enfermedades cardiovasculares,<strong> principal motivo por el que mueren la mayoría de las personas en todo el mundo.</strong></p> 
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    Foto: Shutterstock 
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<p>"Este estudio prueba que se trata de <strong>una mala costumbre que la gente puede cambiar proactivamente para reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular</strong>", expresó el director del hospital estadounidense Mount&nbsp;Sinai&nbsp;Heart, Valentin&nbsp;Fuster. A su vez, aclaró que si una persona elige no&nbsp;desayunar es porque&nbsp;seguramente no tiene una vida sana.&nbsp;</p> 
<p>Por otro lado, los investigadores se dieron cuenta de que las personas que consumen menos del 5% de las calorías diarias recomendadas en el desayuno,<strong> tienen de media a dos veces más grasa en las arterias que los que hacen una primera comida&nbsp;muy calórica</strong>.</p> 
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  <img alt="" data-height="533" data-size="w:5472,h:3648" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/02/shutterstock_185655515.jpg_158021514.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Shutterstock 
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<p>Así que ya sabés, si sos de esos que nunca desayunan intenta incorporar, al menos, uno de los tres componentes que según el método No Dieta, creado por Mónica Katz, debe tener sí o sí&nbsp;son<strong> los hidratos de carbono, es decir, tostadas, cereales o vainillas, entre otros.</strong></p>

Un estudio que se realiz&oacute; en Estados Unidos determin&oacute; porque es tan importante hacer la primera comida durante las primeras horas del d&iacute;a. ¡Mir&aacute;!

Conocé el motivo principal por el que deberías desayunar todas las mañanas

TOMÁ NOTA

<p>Candelaria Tinelli, empresaria e hija de uno de los conductores más queridos de la televisión argentina, Marcelo&nbsp;Tinelli, aprovechó que era el día de la madre&nbsp;<strong>para prepararle una deliciosa comida a la mujer que la trajo al mundo.&nbsp;</strong></p> 
<p>Como el día estaba soleado y hacía calor, <strong>la joven decidió hacer una deliciosa ensalada con&nbsp;burrata, palta, zanahoria y rúcula</strong>. ¡No faltaba nada!</p> 
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  <img alt="" data-height="574" data-size="w:343,h:574" data-width="343" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/16/platito.jpg_1160920769.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram @candelariatinelli 
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<p>¿Cuál fue el segundo plato?<strong>&nbsp;Una rica carne</strong> porque, a pesar de que la influencer ama con todo su corazón a los animales, hace un tiempo tuvo que volver a alimentarse de esta forma por cuestiones de salud.&nbsp;&nbsp;</p> 
<p>La ex mujer de Marcelo, Soledad Aquino, quien <strong>además festejó su cumpleaños durante el día de la madre</strong>,&nbsp;recibió distintas manifestaciones de cariño por parte de sus hijas.&nbsp;</p> 
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  <img alt="" data-height="664" data-size="w:1080,h:897" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/16/ellas4.jpg_1132336169.jpg" title="" vspace="5"> 
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    Foto: Instagram&nbsp;@candelariatinelli 
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<p><strong>¡Se ve que es una gran madre!</strong></p>

La hija de uno de los conductores m&aacute;s populares de la televisi&oacute;n argentina dio a conocer cu&aacute;l es la comida que m&aacute;s disfruta hacer. ¡Qu&eacute; delicia!

comer-rico

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