<p>Nada mejor que un trago frutal y refrescante para disfrutar en el parque de casa, ¿no?&nbsp;<strong>Para que le des una vuelta de tuerca al clásico clericó</strong>, Sabry Rodriguez Cuack (ganadora de la última edición de El Gran Bartender) preparó esta versión llena de frutas pero con moscato.</p> 
<p>Para tomarlo en vaso o en jarra. <strong>¡Vos elegís!</strong></p> 
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 </div> 
</div> 
<h2>¿Qué vas a necesitar?</h2> 
<ul> 
 <li>1 oz pulpa de maracuyá&nbsp;</li> 
 <li>3 oz de Le Muscat</li> 
 <li>Jugo de naranja</li> 
 <li>Arándanos frescos</li> 
 <li>Media rodaja de cítricos y frutillas</li> 
</ul> 
<p><strong>¿Otra idea? ¡También lo podés preparar&nbsp;en frascos o botellas!<span></span></strong></p> 
<span></span> 
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       &nbsp; 
     </div> 
    </div> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/BO216DBDYxF/" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de #LeMuscat (@lemuscat)</a> el <time datetime="2017-01-04T21:05:48+00:00" style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;">4 de Ene de 2017 a la(s) 1:05 PST</time></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
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</div> 
<p><span></span></p> 
<p>&nbsp;</p>

<p>Te traemos esta versi&oacute;n fresca y llena de frutas de la bartender Sabry Rodriguez Cuack. ¡Ideal para compartir con amigos en el parque de casa!</p>

Te traemos esta versi&oacute;n fresca y llena de frutas de la bartender Sabry Rodriguez Cuack. ¡Ideal para compartir con amigos en el parque de casa!

Para compartir: aprendé a hacer clericó con moscato

COCKTAILS

<p>Según el ranking&nbsp;que elabora cada año la revista de coctelería&nbsp;Drinks International, el&nbsp;<strong>Old Fashioned&nbsp;</strong>figura como&nbsp;uno de los 50 tragos clásicos más pedidos.</p> 
<p>No por nada, su preparación se volvió tan popular que hasta el <strong>vaso</strong>&nbsp;donde se sirve esta bebida a base de Bourbon&nbsp;lleva el nombre de Vaso Old Fashioned.&nbsp;</p> 
<p><img alt="" height="281" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/03/03/2143493815-giphy_x6x.gif" width="500"></p> 
<p>Incluso, a lo largo de sus siete temporadas, el protagonista de <strong>Mad Men</strong> disfruta y pide&nbsp;este clásico cocktail una y otra vez. Así que si querés ser como Don Draper, tomá nota.&nbsp;</p> 
<h2><strong>OLD FASHIONED</strong></h2> 
<h2>Vas a necesitar:&nbsp;</h2> 
<p>• 2 oz whiskey Jim Beam<br>• 1 cucharada de azúcar&nbsp;<br>• 4 golpes de Bitter Angostura<br>• 1 dash de jugo de naranja<br>• 1 rodaja de naranja<br>• Hielo</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="333" data-size="w:938,h:521" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/03/03/old_fasioned.jpg_1030179834.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>¿Cómo se prepara?</h2> 
<p><strong>1. </strong>Este es un trago que se elabora bajo método directo. En un vaso old fashioned, colocar azúcar, bitter y un dash de jugo de naranja. Mezclar hasta formar una textura pastosa, y remover de tal manera de que el líquido cubra las paredes del vaso.&nbsp;<br><strong>2. </strong>Sumar hielo roto hasta 2 centímetros antes del borde del vaso. Verter el&nbsp;whiskey y decorar con rodaja de naranja.</p>

Francisco Cameroni, bartender de Portezuelo Bar, nos ense&ntilde;a el paso a paso para hacer en casa este cl&aacute;sico que no pasa de moda. Preparalo y sentite como en Mad Men

El trago del finde: Old Fashioned

Cocktails

<p>El Cosmopolitan es un elegante y&nbsp;sofisticado cocktail&nbsp;a base de vodka que<strong>&nbsp;se hizo&nbsp;conocido por ser la bebida favorita de Carrie Bradshaw</strong>, el personaje que encarna Sarah Jessica Parker&nbsp;en la serie Sex and the City.</p> 
<p>Para que te sientas una protagonista más de esta divertida serie,&nbsp;Francisco Cameroni, bartender de Portezuelo, <strong>nos enseña cómo se prepara el auténtico Cosmopolitan</strong>. ¡Prepará la coctelera!</p> 
<p><img alt="" height="200" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/03/24/-2013039791-animation.gif" width="320"></p> 
<h2><strong>COSMOPOLITAN</strong></h2> 
<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<ul> 
 <li>1 gajo de lima</li> 
 <li>1 dash de syrup</li> 
 <li>1 y ½ oz de vodka</li> 
 <li>¾ oz de Triple Sec</li> 
 <li>1 y ½ oz de cranberry</li> 
 <li>Piel de naranja para decorar</li> 
 <li>Hielo, cantidad necesaria</li> 
</ul> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="334" data-size="w:790,h:440" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/03/24/cosmopolitan_790.jpg_1029256313.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption>
    Un clásico que no pasa de moda | Foto: Shutterstock 
  </figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>¿Cómo se prepara?</h2> 
<ol> 
 <li>En una coctelera con abundante hielo, incorporar los ingredientes y batir.</li> 
 <li>Colar sobre copa de cóctel previamente refrescada.</li> 
 <li>Decorar con piel de naranja.</li> 
</ol> 
<div class="ckeditor-poll" data-path="/encuestas/Encuesta1497546395153" data-style="claro/nota" id="ckePolls_1497546499901" style="text-align:left"> 
 <span data-src="/encuestas/Encuesta1497546395153"></span> 
</div>

<p>Francisco Cameroni, el bartender de Portezuelo, nos comparte el paso para poder preparar el cocktail favorito de la protagonista de Sex and the City</p>

Francisco Cameroni, el bartender de Portezuelo, nos comparte el paso para poder preparar el cocktail favorito de la protagonista de Sex and the City

El trago del finde, en clave femenina: Cosmopolitan

TRAGOS

<p>¡Nada de acobardarse! Si querés calentar motores y tomar fuerza para esa salida con amigos, prestá&nbsp;atención a este paso a paso que nos trae&nbsp;Francisco Cameroni, bartender de Portezuelo: <strong>un trago a base de whisky y menta.</strong></p> 
<h1><strong>MINT JULEP</strong></h1> 
<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<ul> 
 <li>2 oz de Whisky&nbsp;</li> 
 <li>1 oz de Syrup simple</li> 
 <li>½ de jugo de limón</li> 
 <li>3 ramitas de menta fresca</li> 
 <li>Hielo picado</li> 
</ul> 
<blockquote> 
 <p>Este es un trago de elaboración directa; es decir, se prepara en el vaso</p> 
</blockquote> 
<h2>¿Cómo se prepara?</h2> 
<ol> 
 <li>En un vaso corto machacar la menta con el syrup y el jugo de limón.&nbsp;</li> 
 <li>Sumar el hielo picado y luego el whisky.&nbsp;</li> 
 <li>Integrar con un cucharín y decorar con menta.</li> 
</ol> 
<p>&nbsp;</p> 
<div class="ckeditor-poll" data-path="/encuestas/Encuesta1496335736388" data-style="claro/nota" id="ckePolls_1496335805234" style="text-align:left"> 
 <span data-src="/encuestas/Encuesta1496335736388"></span> 
</div> 
<p>&nbsp;</p>

Para este fin de semana oto&ntilde;al, te proponemos subir la temperatura con este trago a base de whisky. ¿Te anim&aacute;s a hacerlo en casa?

El trago del finde: Mint Julep

<p>¿Te gusta el gin pero querés otra opción más allá del clásico Gin Tonic? Así como hace unas semanas te enseñamos a preparar <a href="https://www.filo.news/estilo/El-trago-del-finde-gin-tonic-de-naranja-con-romero-y-canela-20170331-0024.html" target="_blank">una versión con naranja, romero y canela</a>, ahora te proponemos <strong>otro trago a base de gin: Tom Collins</strong>.</p> 
<p>Para que puedas hacerlo en casa, te traemos este paso a paso que forma parte de la carta que elaboró<strong> la bartender Inés de los Santos</strong> para Bombay Sapphire.</p> 
<h2><strong>TOM COLLINS</strong></h2> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="358" data-size="w:790,h:472" data-width="600" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/21/tom_collinsx_por_inxs_de_los_santos.jpg_968303927.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption>
    Foto: Gentileza Bombay Sapphire 
  </figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<p>• 44 ml de gin&nbsp;<br> • 22ml de jugo de limón<br> • 22ml de almíbar<br> • 1 cereza fresca&nbsp;<br> • 1 rodaja de limón<br> • Soda de sifón (o vino espumante extra brut)</p> 
<p><strong>Se sirve en:</strong> Vaso highball.&nbsp;</p> 
<blockquote> 
 <p>“En vez de jugo de limón, se puede utilizar scrub de ciruelas: cortadas en mitades, sin carozo, con azúcar&nbsp;y gotas de vinagre” (Inés de los Santos)</p> 
</blockquote> 
<h2>¿Cómo se prepara?&nbsp;</h2> 
<p>En una coctelera batir el gin, el almíbar y el jugo. Colar en un vaso highball y terminar con soda, limón y una&nbsp;cereza fresca.</p> 
<p><img alt="" height="337" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/04/21/1211940016-giphy_x14x.gif" width="600"></p>

¡No te pierdas las últimas noticias!

bartender

Para compartir: aprendé a hacer clericó con moscato

El trago del finde: Old Fashioned

El trago del finde, en clave femenina: Cosmopolitan

El trago del finde: Mint Julep

El trago del finde: Tom Collins