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Los bodegones de los clubes de barrio se transformaron en un fenómeno popular que fusionan la clásica gastronomía argentina con la pasión por el deporte.
La comida y los clubes son dos de las pasiones más importantes de la identidad cultural argentina, y su fusión, le dio vida a espacios que se convirtieron en un fenómeno popular sin discusiones: los bodegones de los clubes de barrio.
Hay dos rasgos bien definidos que distinguen por sobre todas las cosas a estos restaurantes. Los menús cargados de platos bien nuestros, como las empanadas de entrada, la milanesa a la napolitana con papas fritas de plato principal, y el flan mixto o el viejo y querido vigilante con dulce de membrillo o batata para el postre, entre otras tradicionales opciones.
Los bodegones de los clubes se distinguen por los platos tradicionales de nuestra gastronomía.
Otra característica de estos espacios entra directamente por los ojos al cruzar la puerta: camisetas de fútbol enmarcadas, banderas de distintos países y clubes, fotos de goles inolvidables y retratos de personajes que trascienden el deporte, como figuras del tango, humoristas y artistas que forman parte de nuestras raíces.
Estos dos mundos conviven en "La cocina de los clubes", el nuevo programa de ElGourmet que se estrenó el 3 de junio y recorre ya clásicos escenarios de Buenos Aires como La cantina del Club Atlanta y El Club Atlético Palermo, y de otras provincias como "El Fogón" del Club Atlético San Jorge (Santa Fe) y El Club Sportivo San Martín (Córdoba).
Lo anunció en un video con su perro publicado en la red social X donde envió un "mensaje al pueblo argentino".
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