Festival de Chocolate

El Sofitel Recoleta celebra una nueva edición del Festival du Chocolat, creado para hacerle honor al chocolate. Quienes participen tendrán acceso a un gran buffet dulce y salado que incluirá piezas de chocolatería, productos de pastelería y opciones saladas,
acompañadas de bebidas calientes y frías. El evento se llevará a cabo a partir del 1 de junio durante todos los sábados de invierno, desde las 13.30 hasta las 16.00, en el salón Alma del hotel. Se podrá asistir únicamente con reserva previa y pago anticipado.

Entre las elaboraciones dulces que se podrán degustar chocolate en rama, bombones de dulce de leche, trufas y alfajores de chocolate, distintas variedades de cheesecakes y cookies, tartas de frutilla, de limón y de chocolate. Mientras que algunas de las opciones saladas serán scones de queso relleno con tomate confit, albahaca y fontina, baos con vegetales, brusquetas con crema de palta, cherries y hongos, hummus y wrap de vegetales.

En el "Festival du Chocolat" se podrá disfrutar de un menú dulce y salado que incluirá piezas de chocolatería, productos de pastelería y opciones saladas. Foto: Sofitel Recoleta.

La Chocolaterie

El 29 y 30 de junio se realizará la cuarta edición de La Chocolaterie, la única feria especializada en el mundo del chocolate. Durante las dos jornadas, se podrá disfrutar del chocolate en todas sus formas: bombones, tabletas, apto vegano, pastelería, cacao fino, en grano. Además, habrá productos para profesionales, como equipos, accesorios y materia prima, entre otros.

Habrá masterclass con reconocidos chocolateros, pasteleros y cocineros, demostraciones, sorteos y muchas actividades más pensadas para toda la familia. Hasta el 31 de mayo se podrán comprar entradas anticipadas en la preventa.

Choco Trio

El chocolate es uno de los placeres más populares entre los argentinos y ahora presenta una nueva combinación para el deleite de sus fanáticos. Se trata de Choco Trio, que combina chocolate, una galletita crujiente y un relleno disponible en tres sabores: chocolate, maní y cookies and cream.

"Este lanzamiento viene a desarrollar el segmento Chocobakery, nuevo en el país, que combina lo mejor de dos categorías: el mundo de las galletitas con el del chocolate", aseguró Guillermo Canosa, director de los negocios de Chocolates de Nestlé Argentina.