En realidad, el plan era de seis días, pero aunque lleguemos un poco tarde nos vas a agradecer el dato igual: SEDE, la "central de whisky" inaugurada en agosto de 2018 en Chacarita, esta semana celebra su aniversario a todo trapo. La movida, que arrancó este martes con Sebastián Atienza en la barra, Wild Turkey como protagonista y Fran Trimarco en las bandejas,&nbsp;es una suerte de fixture que sigue hasta el fin de semana.&nbsp; 
Por ejemplo, este jueves 22&nbsp;de agosto, el turno es de las botellas de Monkey Shoulder y del bartender Américo Borzone (The Harrison Speakeasy), con maridaje de trap a cargo de Orodembow. El viernes 23, la fiesta sigue con la participación de&nbsp;Johnnie Walker y Bulleit, y Diego Cosentino como DJ. El sábado 24 llega el clímax con música de&nbsp;Lvcia Rodríguez y tragos de la mano de Jim Beam y Maker's.&nbsp;&nbsp; 
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 <img alt="" data-height="800" data-size="w:960,h:960" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/08/21/sede2.jpg_1563092755.jpg" title="" vspace="5"> 
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Si todavía no fuiste a este templo millennial del whisky porteño, es una gran oportunidad para conocer la creación de&nbsp;Juan Manuel Bodetti Bidegain,&nbsp;Roberto Cardini y&nbsp;Gonzalo Fleire, que funciona hace 365 días ofreciendo un espacio menos solemne que el Museo del Whisky&nbsp;y mucho más feliz que las whiskerías de antaño. La dirección es&nbsp;Guevara 421.&nbsp; 
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Hasta el s&aacute;bado ten&eacute;s tiempo para sumarte a la celebraci&oacute;n de SEDE&nbsp;por su primer&nbsp;a&ntilde;o de vida. El programa incluye un tipo de whisky y un DJ invitado por d&iacute;a.&nbsp;&nbsp;

Hasta el s&aacute;bado ten&eacute;s tiempo para sumarte a la celebraci&oacute;n de SEDE&nbsp;por su primer&nbsp;a&ntilde;o de vida. El programa incluye un tipo de whisky y un DJ invitado por d&iacute;a.&nbsp;&nbsp;

Tres días de whisky, música y amor en Chacarita

Coctelería

Sergio Pereyra reclama justicia por la muerte de su hijo, Facundo, quien fue atropellado por un policía que estaba circulando su vehículo en estado de ebriedad. El padre denunció irregularidades en la investigación y acusó a la Comisaría de su distrito de encubrirlo. 
Facundo Pereyra&nbsp;llevaba a un amigo en su motocicleta en la mañana del 25 de junio de este año cuando, de repente, fue atropellado por una camioneta EcoSport&nbsp;que circulaba a más de 70 km/h por las calles de Ituzaingó. El vehículo era conducido por el inspector de la Comisaría 35ª de la Policía de la Ciudad, Pablo Espíndola. 
Al ser embestido de frente por este policía, Facundo falleció en el acto. Sin embargo, hasta el día de hoy, Espíndola continúa en libertad. Por eso, familiares y amigos del joven marcharán en Ituzaingó&nbsp;en reclamo de justicia este viernes. 
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 <img alt="Este era Facundo Pereyra, joven asesinado por policía borracho." data-height="440" data-size="w:790,h:440" data-width="790" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/09/21/facundo_pereyra_policia_lo_mato.jpg_751523899.jpg" title="Este era Facundo Pereyra, joven asesinado por policía borracho." vspace="5"> 
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 Este era Facundo Pereyra, joven asesinado por policía borracho. 
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Su padre Sergio Pereyra&nbsp;denunció irregularidades durante el momento de hacerle el test de alcoholemia, que dio resultado negativo. "El test se lo hicieron siete horas después del accidente. Además, en el momento en que llegué a la Comisaría con mi abogado, vi como los policías le daban jugo a este inspector para limpiarlo", denunció en declaraciones a TN. 
En este sentido, Sergio también contó que, antes del choque, el policía tuvo una reunión con tres chicas y dos chicos que son alumnos suyos, ya que es profesor de rugby en el club GEI de Ituzaingó. "En ese encuentro, este hombre tomó una botella de whisky y fumó marihuana junto a los chicos. Luego de dejarlos en su domicilio a cada uno, chocó a mi hijo", explicó. 
Por otra parte, el padre del joven asesinado acusó a la Comisaría 4ª de dicho distrito de querer "ensuciar" la causa. "Los vecinos me dijeron que los policías intentaron plantarle un arma a mi hijo. Querían que pensarán que eran delincuentes que escapaban en una moto", comentó. 
En estos momentos, Pablo Espíndola&nbsp;continúa en libertad y su padre reclama justicia. "Él hace su vida normalmente. Por eso, mañana marcharemos en reclamo de justicia", cerró.

Sergio Pereyra denuncia irregularidades en la investigación por la muerte de su hijo.

Su padre denunci&oacute; irregularidades en la investigaci&oacute;n y anunci&oacute; una marcha en reclamo de justicia para este viernes 22

El desesperado reclamo de un padre: policía borracho mató a su hijo

Sociedad

¡Nada de acobardarse! Si querés calentar motores y tomar fuerza para esa salida con amigos, prestá&nbsp;atención a este paso a paso que nos trae&nbsp;Francisco Cameroni, bartender de Portezuelo: un trago a base de whisky y menta. 
<h1>MINT JULEP</h1> 
<h2>Vas a necesitar:</h2> 
<ul> 
 <li>2 oz de Whisky&nbsp;</li> 
 <li>1 oz de Syrup simple</li> 
 <li>½ de jugo de limón</li> 
 <li>3 ramitas de menta fresca</li> 
 <li>Hielo picado</li> 
</ul> 
<blockquote> 
 Este es un trago de elaboración directa; es decir, se prepara en el vaso 
</blockquote> 
<h2>¿Cómo se prepara?</h2> 
<ol> 
 <li>En un vaso corto machacar la menta con el syrup y el jugo de limón.&nbsp;</li> 
 <li>Sumar el hielo picado y luego el whisky.&nbsp;</li> 
 <li>Integrar con un cucharín y decorar con menta.</li> 
</ol> 
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<div class="ckeditor-poll" data-path="/encuestas/Encuesta1496335736388" data-style="claro/nota" id="ckePolls_1496335805234" style="text-align:left"> 
 
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El trago del finde: Mint Julep