El precio del pan volverá a aumentar en los próximos días en el Gran Buenos Aires debido a un nuevo alza en el costo de la bolsa de harina, según reconoció Emilio Majori, vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil bonaerense. 
Luego de haber aumentado más de un 50% desde enero pasado, la bolsa de harina podría registrar&nbsp;más aumentos en los próximos días que repercutirán, según ya admiten los panaderos, en el precio del pan. 
En enero pasado, la bolsa de 50 kilos de harina a los panaderos estaba entre 250 y 300 pesos y en la actualidad ya se encuentra en torno a los 450 pesos, según Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM). 
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 "Está aumentando todos los días, de a poquito se va aumentando", sentenció Emilio. 
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Majori, en tanto, apuntó que las panaderías del Gran Buenos Aires y el interior provincia están pagando hasta 540 pesos la bolsa de 50 kilos. 
Esa fuerte suba en el costo de la harina y la escalada de la tarifa de agua (los dos principales insumos del sector) amplió fuertemente la brecha de precios que pasó de entre 34 y 36 pesos en enero a entre 40 a 55 pesos en la actualidad. 
Majori culpó de los aumentos a los incrementos en las tarifas de los servicios públicos y, también, a los precios de los molinos harineros. "Hay poca entrega porque los molinos están esperando que aumente el precio", concluyó.

El costo de la bolsa de harina volvi&oacute; a aumentar para las panader&iacute;as y se ver&aacute; reflejado en el precio del producto

Se viene un nuevo aumento del pan

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