<p>Si bien los festejos más importantes de <span style="background-color:#f1c40f;">Oktoberfest</span> tuvieron lugar a mediados de mes, <strong>durante todo octubre las cervecerías siguen compartiendo la emoción de la fecha</strong>, con promociones y propuestas especiales. Así, de acá a una semana <strong>todavía hay tiempo para hacer un tour por las birrerías de Buenos Aires&nbsp;y aprovechar el entusiasmo</strong> <strong>para probar algo nuevo</strong>: dejá por un ratito la IPA, las papas y las hamburguesas y <strong>entrale a estos maridajes </strong>diferentes. No te van a defraudar.&nbsp;</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="613" data-size="w:4890,h:3753" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/10/23/desarmadero-mollejas.jpg_988266893.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h3>Mollejas +&nbsp;Tripel en <span style="background-color:#f1c40f;">Desarmadero Session</span></h3> 
<p>Según se cuenta por ahí, en 1956 la cervecería belga Westmalle, dentro de la abadía trapense de mismo nombre, usó por primera vez la denominación Tripel para su cerveza <em>strong pale ale, </em>creando un estilo vigente hasta el día de hoy. La misma marca todavía existe y, de hecho, se consigue en suelo porteño. ¿Dónde? En Desarmadero Session, el bar en la esquina de Gorriti y Lavalleja, que sirve la Tripel de Westmalle y también una nacional de Juguetes Perdidos. Rubia, de amargor sutil, final seco y alto contenido alcohólico (entre 7.5&nbsp;y 9.5%), va muy bien con el plato de mollejas que preparan a la parrilla, con ensalada de papa y huevo y salsa de mostaza y membrillo. Dirección: Gorriti 4300, Palermo.</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="572" data-size="w:1224,h:876" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/10/23/buller-arepas.jpg_271614597.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h3>Degustación de arepas + HefeWeizen en <span style="background-color:#f1c40f;">Buller</span></h3> 
<p>Como se puede intuir fácilmente, la HefeWeizen es una cerveza de trigo (es lo que significa <em>weizen </em>en alemán), algo densa y turbia, con notas cítricas y una graduación alcohólica media. En Buller, el primer pub de Recoleta en hacer su propia birra artesanal, elaboran este estilo con aromas que recuerdan al clavo de olor y la banana, y que acompañan muy bien una receta bien latina como las arepas. Hay una porción degustación que trae varias arepitas para armar con carne de ternera en cocción lenta, sriracha casera, porotos negros, queso sardo y lima. Y si tu paladar cervecero no aprueba el trigo, podés ir por la lager Oktoberfest,&nbsp;más clásica y fácil de beber. Dirección:&nbsp;Junín 1747, Recoleta.&nbsp;</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="533" data-size="w:3000,h:2000" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/10/23/growlers-provoleta.jpg_158021514.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h3>Provoleta grillada + Dubbel en <span style="background-color:#f1c40f;">Growlers</span></h3> 
<p>No hay dos sin tres, ni viceversa: así como a Westmalle se le atribuye la primera Tripel, también se dice que la marca es autora de la Dubbel original en el siglo XIX. Un poco menos alcohólica (alrededor del 7%) y&nbsp;con presencia de maltas tostadas que dan un toque acaramelado, en el bar Growlers la sirven tirada y proponen maridarla con una provoleta grillada a la parrilla, con garrapiñada de maní, sal de naranja, cebollas asadas con bourbon y hojas verdes. Hasta fin de mes, las pintas se sirven en happy hour extendido de 12.30 a 21 horas. Dirección:&nbsp;Gurruchaga 1450, Palermo.&nbsp;</p>

<p>&iquest;Papas fritas? &iquest;IPA? Qu&eacute; embole. En lo que queda de octubre, aprovech&aacute; el esp&iacute;ritu cervecero que invade las birrer&iacute;as porte&ntilde;as para experimentar un poco: te recomendamos tres combinaciones de comida y cerveza para salir de la rutina.&nbsp;</p>

&iquest;Papas fritas? &iquest;IPA? Qu&eacute; embole. En lo que queda de octubre, aprovech&aacute; el esp&iacute;ritu cervecero que invade las birrer&iacute;as porte&ntilde;as para experimentar un poco: te recomendamos tres combinaciones de comida y cerveza para salir de la rutina.&nbsp;

En el mes de Oktoberfest, 3 maridajes distintos para probar en cervecerías

Cerveza

<p>A mediados de este año, la incorporación del tan ansiado <a href="https://www.filo.news/viral/Ya-se-puede-usar-el-emoji-del-mate-Para-quienes-esta-disponible-y-como-usarlo-20190717-0035.html" target="_blank">emoji del mate</a>&nbsp;para usar en los chats y en las redes sociales estuvo lejos de satisfacer por completo al público argentino. Sobre todo en Twitter, parecería siempre haber&nbsp;alguien diciendo que todavía hace falta sumar algún elemento o alguna expresión propios de nuestra cultura al famoso catálogo de icónos del teclado.&nbsp;</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-twitter" id="twitter-64" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="twitter-tweet"> 
   <p dir="ltr" lang="es">No sé cómo hacer pero creo que vendría bien una campaña para conseguir el emoji de montoncito. Lo necesito muchísimo.</p> — �� ������������ �������� �� (@soyingridbeck) 
   <a href="https://twitter.com/soyingridbeck/status/1167841878106083329?ref_src=twsrc%5Etfw">August 31, 2019</a> 
  </blockquote> 
  <script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> 
  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
 </div> 
</div> 
<div style="text-align:center"> 
 <span></span> 
 <div style="text-align:center"> 
  <div class="ck-twitter" id="twitter-32" style="display: inline-block;"> 
   <blockquote class="twitter-tweet" data-partner="tweetdeck"> 
    <p dir="ltr" lang="es">Ya esta el emoji del mate, ahora falta el del fernet papá</p> — вσsтεяα ���� ������ 68★ (@MarrrGonzalez) 
    <a href="https://twitter.com/MarrrGonzalez/status/1092962295221706752?ref_src=twsrc%5Etfw">February 6, 2019</a> 
   </blockquote> 
   <script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> 
   <span class="item first"></span> 
   <span class="item second"></span> 
   <span class="item third"></span> 
  </div> 
 </div> 
 <div style="text-align:center"> 
  <span></span> 
  <div style="text-align:center"> 
   <div class="ck-twitter" id="twitter-52" style="display: inline-block;"> 
    <blockquote class="twitter-tweet" data-partner="tweetdeck"> 
     <p dir="ltr" lang="es">Quiero un emoji de la milanesa ��</p> — Ruggero Pasquarelli (@_ruggero) 
     <a href="https://twitter.com/_ruggero/status/1123694582653489154?ref_src=twsrc%5Etfw">May 1, 2019</a> 
    </blockquote> 
    <script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> 
    <span class="item first"></span> 
    <span class="item second"></span> 
    <span class="item third"></span> 
   </div> 
  </div> 
  <div style="text-align:center">
    &nbsp; 
  </div> 
 </div> 
</div> 
<p>Sin embargo, es posible que ninguna campaña sea tan bizarra como la del rubro cervecero: <strong>productores y consumidores de birra artesanal están uniendo fuerzas para exigir la creación del <span style="background-color:#f1c40f;">emoji de&nbsp;lúpulo</span></strong>.&nbsp;</p> 
<p>Vamos por partes. <strong>¿Qué es el lúpulo?</strong> Una planta -de la misma familia que la del cannabis, pero sin componentes psicoactivos- cuya flor es fundamental en la industria de la cerveza: es uno de los ingredientes claves junto al agua, la levadura y la malta, <strong>responsable de aportar el amargor y el aroma a la bebida que llega a nuestras manos</strong>.&nbsp;</p> 
<p>¿Quién piensa que esta flor, levemente parecida al alcaucil, no puede faltar en el abanico de emojis argentinos? <strong>Es una iniciativa de Peñón del Águila, cervecería de origen cordobés</strong> con sucursales en varios puntos del país, que sostiene que los emojis disponibles hasta ahora (un chopp individual y dos chopps en un brindis) no son&nbsp;los símbolos adecuados para la tendencia de consumo actual.</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="552" data-size="w:600,h:552" data-width="600" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/09/30/emoji-lupulo.png_801162309.png" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<p>"La cerveza artesanal encabeza una revolución mundial y llegó para quedarse. El estilo mundialmente reconocido como IPA&nbsp;representa el símbolo de este gran movimiento. El lúpulo es el ingrediente esencial para la elaboración de la cerveza porque aporta sabor, aroma y amargor, convirtiéndose en la estrella de este estilo y en el icono de esta gran revolución <em>craft</em>", asegura la marca en la <a href="http://penondelaguila.com/emojidelupulo/" target="_blank">página de la campaña #EmojideLupulo</a>. "Reconocemos el trabajo de todos los cerveceros y de esta pasión que forma parte de nuestras vidas y de todos los amantes de la birra&nbsp;artesanal, en todas partes del mundo. <span style="background-color:#f1c40f;">Por eso pedimos a Unicode, ente que regula los caracteres universales, que incluya el emoji de la flor de lúpulo, ya que&nbsp;los únicos símbolos familiares existentes hasta el momento son 2 chopps que no nos identifican</span>".</p> 
<p>Para reforzar su reclamo, los responsables de la movida<strong> incitan a sus seguidores y a los amantes de la cerveza en general a dejar su firma en una petición formal</strong>, que hasta ahora lleva acumulados 165 nombres. El formulario es de Change.Org y lo podés encontrar <a href="https://www.change.org/p/unicode-crear-emoji-flor-de-l%C3%BApulo?recruiter=323129714&amp;recruited_by_id=cacc47c0-16c2-11e5-bea3-c3b2c187e252&amp;utm_source=share_petition&amp;utm_medium=copylink&amp;utm_campaign=petition_dashboard" target="_blank">en este link</a>.&nbsp;</p> 
<p>¿Nuestra opinión? Está más claro que el agua que es un truco publicitario (efectivo, evidentemente: por algo estamos haciendo la nota), pero tampoco nos vamos a quejar. ¿Quién no quiere una plantita más para variar el repertorio de WhatsApp?&nbsp;</p>

<p>En una clara movida publicitaria, una cervecer&iacute;a cordobesa exige que la flor m&aacute;s famosa de la industria se sume al cat&aacute;logo de &iacute;conos argentinos.&nbsp;</p>

En una clara movida publicitaria, una cervecer&iacute;a cordobesa exige que la flor m&aacute;s famosa de la industria se sume al cat&aacute;logo de &iacute;conos argentinos.&nbsp;

Una marca de cerveza junta firmas para crear el emoji de lúpulo

<p>Si estás esperando con ansias que empiece la <strong>Copa América</strong>&nbsp;o no te importa tanto pero sabés que vas a tener que juntarte con amigos que quieren seguirla de cerca, te compartimos una data interesante: <strong>algunos bares de Buenos Aires van a transmitir todos los partidos en pantallas grandes</strong>, y no solo eso, sino que además <strong>van a ofrecer amigables promociones en comida y cerveza&nbsp;artesanal</strong>. Para empezar, tenemos <span style="background-color:#f1c40f;">tres encuentros de Argentina por delante (el 15, el 19 y el 23 de junio), así que podés ir armando&nbsp;tu tour</span>:</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="800" data-size="w:1080,h:1080" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/06/10/unnamed.png_1563092755.png" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>Williamsburg</h2> 
<p>La hamburguesería que en 2017 resultó&nbsp;elegida como la mejor de la ciudad se convirtió en un imperio: ya tiene cinco locales en Palermo (Arenales 3360, Migueletes 868, Nicaragua 6055, Av. Del Libertador 3883 Arco 1 y el original, en Armenia 1532). En cada uno de ellos se podrá ver la Copa en vivo, pero también probar sus afamadas hamburguesas -como la Williamsburger, con queso en chips, huevo frito, panceta crocante, pepinos y mayonesa-&nbsp;con un <strong>20% de descuento abonando con MercadoPago</strong>. Para bajar el morfi, durante los partidos va a haber <strong>2x1 en todas las cervezas&nbsp;Patagonia</strong>&nbsp;(Amber, Bohemian, Ipa y&nbsp;Küné).</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="534" data-size="w:1200,h:801" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/06/10/growlers_palermo_01-02-19_08_web.jpg_158945035.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>Growlers</h2> 
<p>¿Cómo sería&nbsp;un paraíso para los amantes de la birra? 100 canillas de cerveza&nbsp;parece ser una opción viable. Growlers, entre sus tres locales de Caballito (Doblas 857), Recoleta (Av. Santa Fe 1430) y Palermo (Gurruchaga 1450),&nbsp;reúne más de un centenar de estilos artesanales, que durante los partidos se van a poder pedir a <strong>$100 la pinta</strong>. Los hinchas más puristas pueden quedarse tranquilos porque<strong> la transmisión va a ser en HD y con sonido envolvente</strong> en cada sucursal. Para comer, cualquiera de sus hamburguesas cumple, como la triple de cordero con mozzarella grillada, pesto de rúcula y&nbsp;berenjenas ahumadas en&nbsp;pan de parmesano. Tip: <strong>hay menú especial apto para celíacos</strong>, con buenos snacks&nbsp;como las papas con guacamole, huevo a la plancha y queso provolone.</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="531" data-size="w:2500,h:1660" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/06/10/5097828c-3d4f-4fbd-8b91-2aa196972936.jpg_156174472.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>Buller</h2> 
<p>Para los vecinos y visitantes de Recoleta, Buller ya es un clásico: fue una de las primeras cervecerías de calidad en abrir en la zona, con seis variedades diferentes de birra&nbsp;propia. Desde mediados del año pasado,&nbsp;tiene un segundo local en Villa Crespo (Aguirre 700), lo que es una gran noticia para el tiempo futbolero que se avecina: más lugar para recibir a los fanáticos que quieran ver los partidos en grupo, pinta en mano. En el caso de <strong>Recoleta, habrá pantallas gigantes y 7 LCD de 50 pulgadas </strong>repartidos por todo el lugar, con <strong>happy hour en cervezas de 18 a 20 horas</strong>. En <strong>Villa Crespo, la transmisión se hará&nbsp;en 4 LCD y un proyector en la terraza</strong>, acompañada por<strong> pintas a $85</strong>. Para comer y compartir:&nbsp;tabla Fried Sampler, con&nbsp;rabas, onion rings y&nbsp;pollito New Orleans con salsas tártara, mayonesa&nbsp;Buller&nbsp;y alioli con extra salsa ranch, entre otros platos.</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="450" data-size="w:2133,h:1200" data-width="800" hspace="5" src="/export/sites/claro/chegusan/img/2019/06/10/71f02245-b338-4c4d-a011-c272152e97c6.jpg_674994428.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h2>Peñón del Águila</h2> 
<p>Los cordobeses lo hicieron de nuevo: para celebrar la Copa América, <strong>convocaron a representantes de 6 países latinoamericanos para crear una nueva cerveza 100% sudamericana</strong>. Así nació la<strong> Sud&nbsp;American Wheat de Peñón del Águila</strong>, una birra que lleva malta Pilsen, trigo malteado, lúpulo Victoria de la Patagonia, muña peruana, palo santo paraguayo y maracuyá ecuatoriana. ¿Tenés ganas de probarla? No hace falta irse muy lejos: la marca tiene tres cervecerías en Buenos Aires (Honduras 5702, Palermo;&nbsp;Diagonal 74 1560, La Plata;&nbsp;Santa Rosa 1253, Castelar), además de sus sucursales en el resto del país. En todas se podrá pedir la&nbsp;Sud&nbsp;American Wheat en lata de 473cc o en <strong>pintas de $60 los días que juegue la selección Argentina</strong> ($80 el resto de los días del torneo). La cosa no termina ahí: con la compra de una cerveza, se puede <strong>participar por un viaje para dos personas para ver la final en Río de Janeiro</strong>.&nbsp;</p> 
<p>&nbsp;</p>

<p>El pr&oacute;ximo fin de semana empieza el torneo de f&uacute;tbol m&aacute;s importante de nuestro continente. Las cervecer&iacute;as y hamburgueser&iacute;as no piensan perder la oportunidad de seducir a nuevos clientes: conoc&eacute; sus propuestas.</p>

El pr&oacute;ximo fin de semana empieza el torneo de f&uacute;tbol m&aacute;s importante de nuestro continente. Las cervecer&iacute;as y hamburgueser&iacute;as no piensan perder la oportunidad de seducir a nuevos clientes: conoc&eacute; sus propuestas.

cerveza-artesanal

En el mes de Oktoberfest, 3 maridajes distintos para probar en cervecerías

Una marca de cerveza junta firmas para crear el emoji de lúpulo

Copa América: 4 bares con pantallas gigantes para ver los partidos

¡No te pierdas las últimas noticias!

cerveza-artesanal

En el mes de Oktoberfest, 3 maridajes distintos para probar en cervecerías

Una marca de cerveza junta firmas para crear el emoji de lúpulo

Copa América: 4 bares con pantallas gigantes para ver los partidos