Según un estudio que se realizó con ratones, ingerir aceite de oliva&nbsp;extra virgen a diario serviría para prevenir la enfermedad de Alzheimer y preservar la memoria.&nbsp; 
¿Por qué se realizó un experimento con estos animales? El motivo principal es que, al igual que los seres humanos, cuando ellos&nbsp;envejecen desarrollan problemas de memoria y de aprendizaje.&nbsp;Por esta razón, a los&nbsp;investigadores se les ocurrió&nbsp;dividirlos en dos grupos, uno que comía la dieta normal de un ratón y otro que recibía esta&nbsp;sustancia en una cantidad comparable a la que ingeriría una persona.&nbsp; 
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 Foto: Shutterstock 
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"Empezamos a analizar&nbsp;la patología clásica que se encuentra en la enfermedad de Alzheimer. Buscamos proteínas beta-amiloides y ovillos neurofibrilares", explicó uno de los encargados del informe,&nbsp;Efe Domenico Praticò. 
De esta forma, los profesionales detectaron que los que habían ingerido aceite de oliva&nbsp;tenían un estado de su memoria hasta un 40 por ciento mejor que los del otro grupo.&nbsp; 
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 Foto: Shutterstock 
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Asi que ya sabés...&nbsp;si querés gozar de buena salud podrías empezar a incorporar esta sustancia en diferentes comidas. Regulá&nbsp;la cantidad, ningún exceso es positivo.&nbsp; 
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El aceite de oliva podría prevenir el Alzheimer |

Aunque no lo creas, incorporar esta sustancia a diario servir&iacute;a para no padecer una de las enfermedades m&aacute;s temidas por todos. ¡Tom&aacute; nota!

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