¿Dulce o salado?

Sea cual fuere la opción preferida de una persona, la ciudad de Comodoro Rivadavia invita a todos los transeúntes y locales a probar las opciones gastronómicas que experimenta todas las temporadas.

Tunet Restaurant

Con una luz tenue y amplio lugar, el restaurante se encuentra debajo del hotel Austral, con una carta de vinos de más de 150 etiquetas de toda la Argentina y una identidad de “cocina de autor con identidad patagónica".

Una recomendación: rótolo de calabaza, con fileto de morrones asados y crocante azul y el tiramisú de Baileys.

Molle Playa

Una de las opciones más novedosas. El lugar abrió este año, liderado por el Chef Pablo Soto, y cuenta con una vista al mar directa para disfrutar de carnes, pastas, mariscos y la pesca del día.

El restaurante prioriza productos icónicos del mar patagónico, como la centolla de Caleta Córdova, langostinos del Golfo San Jorge, trucha de Colonia Sarmiento y quesos regionales.

También tienen una coctelería patagónica, con una tendencia en la elaboración de cocktails con productos patagónicos, destilados, vinos y botánicos.

Una recomendación: limonada de frutos rojos y empanadas keipon con merkén ahumado.

Hilario: fresh & tasty

Un lugar relajado y distendido en el centro de Comodoro Rivadavia. Comida y cafetería gourmet que representa la cultura moderna argentina.

Se trata de un rincón comodorense que previamente fue un espacio cultural, más específicamente, el antiguo cabaret Bagatelle, famoso durante las décadas del 60’ y 70’.

Una recomendación: su limonada y el brownie con helado.

Lucania Palazzo Hotel

Además de ser un lugar ideal para el hospedaje, el restaurante que acompaña al edificio brinda una cómoda carta con opciones para llenar el estómago y continuar con las actividades turísticas de la zona.

Una recomendación: arroz con curry.

¿Qué más esperar este año de las ofertas gastronómicas de Comodoro Rivadavia? 

No sólo está la posibilidad de recorrer y probar platos en los restaurantes establecidos en el lugar, sino que también Comodoro Rivadavia invita todos los años a degustar lo que ofrecen distintos festivales gastronómicos.

Desde hace más de cinco décadas, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central trabaja para consolidar el turismo y la gastronomía en Comodoro Rivadavia y la región.

Fundada el 30 de mayo de 1969 por propietarios y encargados de hoteles, bares y restaurantes, la Asociación nació para crear un vínculo sólido entre el sector privado y las autoridades públicas, recién inaugurada la Secretaría de Turismo de Chubut.

La Asociación impulsa eventos nacionales e internacionales, como HOTELGA, la Feria Internacional de Turismo y workshops sectoriales.

A nivel local, desde 2013 organiza el Festival Gastronómico Comodoro Invita, que visibiliza la calidad de la cocina regional. Con talleres, concursos, cocina en vivo, circuitos de restaurantes y la guía "Rutas Gastronómicas de Chubut", el festival se consolidó como una vidriera para chefs y productores de toda la Patagonia y regiones cercanas de Chile.

Un hito reciente: en 2024, el joven equipo del restaurante Del Marqués, ganador local del Torneo Federal de Chefs, representó a Comodoro en la gran final, obteniendo el premio y una experiencia de formación en Alemania, además del pase directo al Bocuse d'Or, uno de los concursos más prestigiosos del mundo.

En mayo llega el Festín de Sabores 2026, que reúne a todos los actores que ponen en valor la autenticidad de la gastronomía local y regional, promoviendo el desarrollo productivo en un marco de encuentro para toda la familia.