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La Birra Bar volvió a gritar campeón. La hamburguesería argentina se consagró este sábado como la mejor del mundo por tercera vez, tras imponerse en el Dubai Burger Championship, un certamen internacional realizado en los Emiratos Árabes Unidos que reunió a algunas de las marcas más reconocidas del rubro gastronómico.
“Somos campeones del mundo”, celebraron sus dueños luego de obtener el primer puesto. La cadena llegaba como una de las grandes favoritas y formaba parte de un grupo selecto de apenas cinco hamburgueserías internacionales invitadas a competir en un evento que buscó posicionarse como referencia global.
El campeonato se realizó por primera vez este año y contó con la participación de 20 competidores: 15 de los Emiratos Árabes Unidos y cinco del resto del mundo. La competencia comenzó el jueves y tuvo su definición este sábado, con La Birra Bar en lo más alto del podio.
Fundada en el barrio porteño de Boedo, la hamburguesería logró expandirse por distintos puntos del país y acumula reconocimientos internacionales. Recientemente fue distinguida como embajadora de la Marca País Argentina y ya había ganado en dos ocasiones como la mejor hamburguesa de Estados Unidos.
Para el certamen, la marca presentó una creación exclusiva: la Crispy Dubai. “Ser seleccionados entre solo cinco hamburgueserías internacionales, en un mercado tan exigente como Dubái y en un evento de esta magnitud, es una validación enorme del camino que venimos recorriendo desde hace más de 20 años”, destacaron Daniel y Renzo Cocchia, fundadores del proyecto.
La hamburguesa campeona fue desarrollada especialmente para la ocasión, con pan de receta propia y un blend especial de carne Wagyu, tras meses de pruebas y ajustes. Con esta consagración en Medio Oriente, La Birra Bar sumó su tercera estrella mundial y volvió a poner a la gastronomía argentina en lo más alto.
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