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La canasta de productos típicos para las Pascuas registró un incremento del 30,31% interanual según un estudio realizado por el Centro de Economía Política de Argentina (CEPA).
De esta manera, la mesa de Pascuas tendrá un costo aproximado de $890 en marzo de 2018 tras realizar una comparación entre los valores actuales de ciertos productos característicos.
Esta misma canasta, durante 2017, se podía conseguir por un precio promedio de $680. El aumento asciende a 30,31%.
El relevamiento realizado por CEPA registró aumentos del 31.81% en pescados frescos y del 23,31% en las roscas de panadería y huevos entre el 2017 y 2018. Entre el 2015 y el 2018, el aumento promedio de este tipo de productos fue de 126,19%.
Las principales causas para los incrementos de precios se deben a la suba del dólar de los últimos meses, la inflación y el aumento de los costos internos, en especial de la tarifa de servicios públicos para los sectores industriales y comerciales.
El organismo detectó que el producto utilizaba números de registro inexistentes y no contaba con la documentación requerida para su elaboración y comercialización.
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